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2025年湖南长沙幼儿师范高等专科学校短期编外合同制教职员工招聘6人笔试参考题库附答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆发生食物中毒事件，导致多名顾客出现呕吐、腹泻等症状。经调查，该餐馆未按规定进行食品留样。根据《中华人民共和国食品安全法》，该餐馆负责人可能面临的法律责任是()。

A、行政拘留

B、吊销营业执照

C、民事赔偿

D、刑事责任

答案：C

解析：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者或者生产者要求赔偿损失，并可以要求支付价款