饮品椰椰拿铁标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品椰椰拿铁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：

椰椰拿铁

产品简介：

这款椰椰拿铁以浓缩咖啡为基底，搭配椰浆与鲜牛奶的双重乳香，入口先有咖啡的醇厚焦香，后有椰浆的清甜与牛奶的丝滑，尾韵带淡淡椰香回甘，灵感源于对“热带风味+经典拿铁”的创新融合，适合全季节饮用，热饮温润浓郁，冷饮清爽解暑，满足大众对椰香与咖啡风味融合的需求。

2.配方与原料清单

阿拉比卡咖啡豆：18克（烘焙度中烘，烘焙后7-14天内使用，豆径1.8-2.0毫米，用于制作浓缩咖啡）

全脂牛奶：150毫升（常温，脂肪含量3.2%，热饮需加热至65-70℃，冷饮需冷藏至4-6℃）

纯

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