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北方药学年第卷第期

２０２４２１６５

独脚金总黄酮的提取工艺优化及体外抗氧化活性分析

１２１１１∗

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彭素娟赖俊陈丹王建文冯真英

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１．广东医科大学附属第二医院广东湛江５２４００１２．岭南师范学院广东湛江５２４０４８

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摘要目的优化独脚金总黄酮的提取工艺并对其抗氧化活性进行分析方法在单因素试验基础

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上以料液比提取温度乙醇体积分数提取时间和提取次数为影响因素选择独脚金总黄酮的提取

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率作为评价指标再采用正交设计试验和数据分析得出最优提取工艺此外以维生素为对照研

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究其清除DPPH羟自由基和铁离子的还原力结果正交试验结果表明独脚金中总黄酮最佳提取

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工艺为A１B３C３D３即乙醇浓度５５％料液比１５０mL提取温度７０℃在最佳条件下测得独脚金总

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黄酮总提取率平均值为６．３２５％独脚金总黄酮具有一定的抗氧化能力对DPPH自由基和羟自由

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基最大清除率为和最大还原力为结论正交试验工艺简单可行可用于独

８９．５３％５８．５２％０．０２１

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脚金中总黄酮的提取为其资源开发利用提供实验依据

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关键词独脚金总黄酮正交设计试验抗氧化

中图分类号:文献标识码:文章编号:()

R９２７．２A１６７２－８３５１２０２４０６－０００５－０５

Otimizationofextractionrocessandinvitroantioxidantactivitanalsisoftotal

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flavonoidsfromStriaasiaticaL．O．Ktze

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