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生物合成人乳寡糖（HMO）行业分析：预计2031年全球市场规模将为32.1亿美元

一、行业定义与核心价值

生物合成人乳寡糖（HMO）是天然存在于人类母乳中的复杂碳水化合物，由2-岩藻糖基乳糖（2-FL）、3-岩藻糖基乳糖（3-FL）、唾液酸乳糖（SL）等超过200种结构组成，占母乳总量的8%，是母乳区别于其他哺乳动物乳汁的关键成分。其核心功能包括：

肠道健康：作为益生元促进双歧杆菌等有益菌增殖，抑制致病菌生长；

免疫调节：通过与病原体结合阻止感染，增强婴儿免疫系统发育；

神经发育：参与脑部神经元连接，支持认知功能发展。

全球市场因HMO的生物活性价值，已将其视为婴幼儿配方奶粉的“黄金标准”成分

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