高中生物高中生物选修一教案课题血红蛋白的提取和分离（2025—2026学年）.docxVIP

高中生物高中生物选修一教案课题血红蛋白的提取和分离（2025—2026学年）

一、教学分析

1.教材分析

本节课内容选自高中生物选修一《分子与细胞》模块，旨在帮助学生理解血红蛋白的结构与功能，掌握血红蛋白的提取和分离方法。这一课题在单元乃至整个课程体系中扮演着承上启下的角色，与前述的蛋白质结构和功能知识相衔接，为后续的蛋白质工程和生物技术等内容奠定基础。核心概念包括血红蛋白的结构、功能及其与氧气运输的关系，技能方面则侧重于实验操作和数据分析能力。

2.学情分析

针对高中一年级学生，他们已具备一定的生物学基础知识，对实验操作有一定的了解，但具体到血红蛋白的提取和分离实验，可能存在操作步骤不熟悉、数据分析能力不足等问题。学生可能对实验过程充满好奇，但同时也可能因为实验难度而感到困惑。因此，教学设计需注重引导学生逐步掌握实验技能，同时培养他们的科学探究精神和团队合作能力。

3.教学目标与达标水平

教学目标包括：理解血红蛋白的结构与功能；掌握血红蛋白的提取和分离方法；培养实验操作技能和数据分析能力。达标水平要求学生能够独立完成实验操作，正确解读实验数据，并能够运用所学知识解释实验现象。

二、教学目标

1.知识与技能目标

学生能够说出血红蛋白的化学组成和空间结构，列举血红蛋白的功能及其在氧气运输中的作用。

学生能够解释血红蛋白在氧气含量变化时如何发生构象变化，并设计实验步骤以提取和分离血红蛋白。

学生能够操作实验仪器，评价实验结果，并总结实验过程中观察到的现象。

2.过程与方法目标

学生在实验操作中，能够运用科学探究的方法，包括观察、记录、分析、推理等，以解决实验中出现的问题。

学生能够合作完成实验，学会与同伴沟通，共同完成任务，并反思实验过程中的不足。

3.情感态度与价值观目标

学生通过学习血红蛋白的提取和分离，能够体验科学研究的严谨性和趣味性，培养对生物科学的兴趣。

学生能够认识到生物技术在医学和工业中的应用价值，增强社会责任感和创新意识。

三、教学重难点

本节课的教学重点在于血红蛋白的提取和分离实验操作，要求学生掌握实验步骤和技能。教学难点则是血红蛋白构象变化与氧气运输的关系，由于涉及蛋白质结构和功能的专业知识，学生可能难以理解其内在机制。难点之所以存在，是因为它需要学生具备一定的化学和生物学背景知识，以及对抽象概念的认知能力。

四、教学准备

为了确保教学活动的顺利进行，教师需准备包括2套多媒体课件、1个血红蛋白模型、3种实验试剂、5种实验器材、2个视频资料和1份实验指导手册。学生需预习教材相关内容，并收集3篇相关资料。同时，布置教室环境，设置4个实验小组，并设计1个清晰的黑板板书框架。这些准备将有助于学生更好地理解和掌握血红蛋白的提取和分离过程。

五、教学过程

1.导入（5分钟）

活动设计：播放一段关于人体血红蛋白运输氧气的科普视频，引发学生对血红蛋白的兴趣。

教师引导：“同学们，刚才的视频展示了血红蛋白在人体中的作用，它就像人体的‘氧气运输车’。今天我们就来探究一下血红蛋白的奥秘。”

学生活动：观看视频，思考血红蛋白的功能及其重要性。

2.新授（30分钟）

2.1血红蛋白的结构与功能（10分钟）

活动设计：展示血红蛋白的分子结构图，讲解其α和β亚基的组成。

教师引导：“血红蛋白由四个亚基组成，每个亚基都包含一个铁离子，这是它与氧气结合的关键。”

学生活动：观察结构图，记录血红蛋白的组成和功能。

2.2血红蛋白的提取（10分钟）

活动设计：演示血红蛋白提取实验步骤，包括血红蛋白的溶解、过滤、离心等。

教师引导：“接下来，我们通过实验来提取血红蛋白。请注意实验操作步骤和注意事项。”

学生活动：观察实验操作，跟随教师的步骤进行实验。

2.3血红蛋白的分离（10分钟）

活动设计：讲解凝胶电泳法分离血红蛋白的原理和操作步骤。

教师引导：“血红蛋白的分离可以通过凝胶电泳法实现，这是因为不同血红蛋白的带电性质和分子大小不同。”

学生活动：理解分离原理，记录分离步骤。

2.4血红蛋白的功能实验（10分钟）

活动设计：进行血红蛋白与氧气的结合实验，观察氧气含量变化对血红蛋白颜色的影响。

教师引导：“通过这个实验，我们可以看到血红蛋白在氧气含量变化时的颜色变化，从而了解其运输氧气的功能。”

学生活动：进行实验操作，观察现象，记录数据。

3.巩固（15分钟）

活动设计：组织学生进行小组讨论，总结血红蛋白的提取和分离过程，并回答相关问题。

教师引导：“请各小组讨论一下，我们今天学习了哪些内容？血红蛋白的提取和分离有哪些注意事项？”

学生活动：小组讨论，总结知识点，回答问题。

4.小结（5分钟）

活动设计：教师总结本节课的重点内容，强调血红蛋白在人体中的作用