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2025年餐饮场所卫生许可合同协议
鉴于根据《中华人民共和国食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》及2025年适用的相关法律法规和标准,为规范餐饮场所卫生许可行为,明确许可方(以下简称“许可方”)与申请方/被许可方(以下简称“申请方”)之间的权利与义务,保障公众健康安全,双方经友好协商,达成如下协议:
第一条引言
根据国家及地方关于公共场所和餐饮服务卫生管理的现行有效法律法规,特别是2025年实施的各项规定与卫生标准,许可方作为依法具有餐饮场所卫生许可审批职责的行政管理部门,与申请方作为拟申请或持有餐饮场所卫生许可证的经营者,本着公开、公平、公正的原则,就申请方经营位于【填写详细地址】的餐饮场所(以下简称“该场所”)的卫生许可事宜,达成本协议。
第二条许可事项
2.1许可内容:本协议项下许可内容为【选择:首次申请/延续/变更/重新审核】该场所的卫生许可证。
2.2许可范围:许可适用于该场所,具体经营项目为【详细列出,例如:中式快餐、火锅、饮品制售等】,服务对象为【例如:大众消费者】,场所地址为【再次确认详细地址】。
2.3许可期限:本卫生许可证的有效期为【例如:四年】,自【发证日期】起至【有效期届满日期】止。
第三条申请与审查程序
3.1申请条件:申请方承诺其拟经营的该场所符合2025年有效的《食品安全法》及相关实施条例、卫生规范和标准的要求,具备合法的经营资质。
3.2申请材料:申请方同意按照许可方要求,在申请时提交以下材料(但不限于):(1)填写完整的申请书;(2)有效的营业执照复印件;(3)该场所总平面布局图、功能分区图及卫生设施设备清单;(4)从业人员健康证明或管理制度的说明;(5)食品安全管理制度文本;(6)许可方要求提供的其他与卫生条件相关的资料。
3.3材料真实性:申请方保证提交的所有材料真实、合法、有效、完整,如有虚假,愿承担由此引起的一切法律责任。
3.4审查标准:许可方将依据2025年适用的国家、地方卫生法律法规、食品安全标准及技术规范对该场所的卫生条件、管理制度及申请材料进行审查。
3.5审查时限:许可方承诺在收到申请方提交的全部符合要求的申请材料之日起【根据法律规定或约定,例如:二十】个工作日内完成审查工作,并作出是否准予许可的决定。
3.6审查方式:许可方有权对申请材料进行书面审查,并有权根据需要安排工作人员对该场所进行现场核查,或采取采样送检等方式进行验证。
第四条双方权利与义务
4.1许可方权利与义务:
(1)有权依据本协议约定及法律法规规定,对申请方的申请进行审查,并依法作出许可或不予许可的决定。
(2)有权要求申请方就申请材料中不清楚或存疑之处进行说明,或补充提交相关证明材料。
(3)应在法定或约定的审查时限内完成审查工作,并以书面形式通知申请方审查决定及理由。
(4)获得许可后,有权对持有许可证的该场所进行定期或不定期的监督检查,核实其是否持续符合卫生要求。
(5)有权要求申请方提供与卫生状况相关的动态信息,如发生食品安全事故、从业人员健康管理变动等情况时,应及时报告。
(6)有权依法对违反卫生许可规定或相关卫生法律法规的行为进行查处,包括采取警告、责令改正、罚款、责令停业整顿直至吊销许可证等措施。
(7)应依法保护申请方的合法权益,确保审查过程的公平、公正。
4.2申请方/被许可方权利与义务:
(1)有权依照本协议约定申请卫生许可,并要求许可方在法定时限内作出决定。
(2)有权了解卫生许可申请的审查进展情况及最终结果。
(3)在获得卫生许可证后,有权在核定的范围和地址内从事经营活动。
(4)必须严格按照卫生许可证核定的经营项目进行经营,不得超出范围。
(5)必须严格遵守国家及2025年适用的卫生法律法规、食品安全标准和技术规范,建立健全并执行各项卫生管理制度(如食品采购查验、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、废弃物处置、从业人员健康管理、场所清洁消毒等)。
(6)必须积极配合许可方的监督检查,如实提供相关资料,不得阻挠、逃避检查。
(7)必须保持该场所环境整洁卫生,设施设备运行正常,符合卫生要求。
(8)必须在该场所显著位置悬挂或展示有效卫生许可证。
(9)发生食品安全事故或其他涉及公共健康的突发事件时,必须立即采取控制措施,并按照规定向许可方及其他相关部门报告。
(10)必须在卫生许可证有效期届满前【例如:六个月】向许可方提出延续申请,并按照要求提交相关材料。
第五条证件管理
5.1许可证是该场所合法经营的重要凭证。许可方负责依法作出许可决定并颁发卫生许可证。
5.2被许可方必须妥善保管卫生许可证,并在该场所的显著位置予以
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