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食品供应链合作协议范本
作为在食品行业摸爬滚打十余年的从业者,我深知一份严谨且有人情味的合作协议对供应链上下游企业的重要性。它不仅是约束双方行为的“法律准绳”,更是维系长期信任的“情感纽带”。以下结合实际业务经验,整理出一份涵盖核心要素、兼顾专业与温度的食品供应链合作协议范本,供行业同仁参考。
一、协议背景:信任与需求的双向奔赴
甲(供货方)乙(采购/配送方)双方均为食品行业从业多年的企业——甲方深耕源头直采与生产,在生鲜果蔬、预包装食品领域拥有稳定的基地资源和品控体系;乙方擅长区域仓储配送与终端销售,具备成熟的冷链物流网络和终端渠道覆盖能力。近年来,随着消费者对食品新鲜度、安全性要求的提升,双方意识到:单打独斗难以满足市场需求,只有打通“生产-流通-销售”全链条,才能在保证品质的同时降低成本、提升效率。基于此,经多轮磋商,双方就食品供应链合作达成一致,特订立本协议。
二、合作内容:明确边界,细化分工
(一)合作范围与期限
产品范围:甲方为乙方供应的食品包括但不限于:①生鲜类(新鲜蔬菜、水果、肉类);②预包装类(速冻米面制品、调味品、休闲食品);③定制类(按乙方需求研发的特定规格、口味产品)。具体品类及规格以每批次《采购订单》为准。
合作期限:自协议生效之日起[X]年,期满前3个月双方无异议则自动续约1年。
(二)核心合作环节
采购与生产:乙方向甲方下达《采购订单》(需注明产品名称、规格、数量、交货时间),甲方需在接单后24小时内确认产能及交期;生鲜类产品需按订单约定的“采收-加工-出货”时间节点操作(例如果蔬类需在采摘后12小时内完成预冷打包)。
仓储与物流:甲方负责将货物运送至乙方指定的区域仓(运输费用由甲方承担);乙方需提供符合食品存储要求的仓储环境(如冷藏库温度-18℃至-25℃,常温库湿度≤60%),并在到货后4小时内完成验收。
销售与反馈:乙方负责终端销售及消费者反馈收集,每月5日前向甲方提供《销售分析报告》(含各品类销量、客诉率、临期产品占比),双方据此调整下阶段采购计划。
三、权利与义务:双向约束,共担责任
(一)甲方义务
确保货源合法性:所有产品需提供《食品生产许可证》《检验检疫合格证明》(进口产品需额外提供报关单、入境货物检验检疫证明),不得供应过期、变质或掺假产品。
保障供应稳定性:除不可抗力外,甲方不得单方面减少或中断供货;若因甲方原因导致断供,需按当批次订单金额的10%向乙方支付违约金,并赔偿乙方因断供产生的直接损失(如终端客户流失、促销活动取消等)。
配合质量追溯:为每批次产品提供“一物一码”溯源信息(包含种植/养殖基地、加工时间、质检人员、物流轨迹),确保从田间到餐桌可追溯。
(二)乙方义务
及时支付货款:按约定结算周期(详见第五条)完成对账,逾期未付需按日息0.03%支付滞纳金;若累计逾期超过30日,甲方有权暂停供货直至货款结清。
规范存储与配送:仓储环节需定期清洁消毒(每周至少1次),物流车辆需安装温度监控设备(实时数据同步至双方共享系统),若因乙方保管不当导致产品变质,损失由乙方自行承担。
反馈真实需求:不得虚报采购量套取优惠,若连续3个月实际收货量低于订单量的70%,甲方有权调整下阶段供货价格或拒绝接单。
四、质量管控:守住“食品安全”生命线
食品行业的核心是“安全”,这不仅关系双方信誉,更直接影响消费者健康。为此,协议对质量管控设置了严格条款:
(一)检验标准与流程
入库检验:乙方在到货后24小时内完成外观、包装、温度初检(如冷冻产品中心温度需≤-15℃);初检合格后,抽取3%样品送第三方检测机构(双方共同指定)进行农残、微生物、添加剂等指标检测,检测报告需在5个工作日内出具。
不合格处理:若初检或抽检不合格,乙方需立即封存问题产品并通知甲方;经双方确认属于甲方责任的(如原料污染、加工失误),甲方需在48小时内完成退换货,且承担检测费用及乙方因此产生的损失(如下架人工费、客诉赔偿)。
(二)定期联合巡检
双方每季度开展1次联合质检,重点检查:①甲方生产车间卫生状况、原料存储条件;②乙方仓储温湿度记录、物流车辆消毒台账。巡检结果需形成书面报告,对不符合项限期(一般不超过15日)整改,整改未达标可终止相关品类合作。
五、结算与定价:公平透明,共担风险
(一)定价机制
基础价格:以签订协议时的市场行情为基准,由双方协商确定各品类的“基础供货价”(附《产品价格清单》作为协议附件)。
动态调整:若遇到以下情形,双方可协商调整价格:①原料成本波动超过15%(如猪肉价格暴涨);②政策性成本增加(如环保限产导致加工成本上升);③物流费用大幅上涨(如燃油价格涨幅超20%)。调整需提前15日书面通知对方,并提供成本变化依据。
(二)结算方式
结算周期:按月结算,每月25日双方核对当月《收货确
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