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药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)茎木类药材红外光谱鉴别试题及答案

药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)专题文档

（一）考查目的与理论基础

1.考查目的

本专题旨在系统介绍皮类和茎木类药材的鉴定方法，重点掌握其性状、显微、理化、薄层色谱、高效液相色谱、红外光谱及DNA指纹图谱等现代鉴别技术的应用。通过学习，学生应能够：

-理解皮类和茎木类药材的植物学特征及药用部位差异。

-掌握各药材的性状、显微特征及主要化学成分。

-熟悉红外光谱鉴别原理及在药材鉴定中的应用。

-区分常见真伪品和混淆品。

-应用于实际药材质量控制和考试考核。

2.理论基础

皮类和茎木类药材的化学成分复杂，常含生物碱、皂苷、黄酮、香豆素、木质素等，这些成分在红外光谱中具有特征吸收峰。红外光谱鉴别基于分子振动，能够反映药材的化学结构特征，是法定标准的重要补充手段。例如，黄柏（Phellodendronamurense）的对照药材红外光谱图谱具有特征性，可用于真伪鉴别。

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（二）核心知识点总结

1.皮类药材

-黄柏：来源于芸香科植物黄檗或关黄柏的干燥树皮，主含小檗碱、黄柏内酯等。

-牡丹皮：来源于毛茛科植物牡丹的干燥根皮，主含牡丹酚苷、丹皮酚等。

-厚朴：来源于木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥树皮，主含厚朴酚、和厚朴酚等。

2.茎木类药材

-杜仲：来源于杜仲科植物杜仲的干燥树皮，主含杜仲胶、黄酮类化合物。

-肉桂：来源于樟科植物肉桂的干燥树皮，主含桂皮醛、桂皮酸等。

-降香：来源于豆科植物降香檀的干燥心材，主含挥发油、香豆素等。

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（三）具体鉴别方法

1.性状鉴别

-黄柏：呈板片状或卷筒状，暗黄色或黄褐色，内表面黄棕色，具细密纵纹。

-厚朴：呈卷筒状或段状，外表面灰棕色或灰褐色，内表面紫棕色或暗紫色，具明显油点。

-杜仲：呈板片状，暗紫色或紫褐色，内表面光滑，有细密纵向纤维。

2.显微鉴别

-黄柏：纤维壁厚，木化，呈波浪形；石细胞类圆形或类多角形，散在或数个成群。

-厚朴：石细胞群呈断续排列，淀粉粒单粒或复粒。

-杜仲：纤维束周围可见菊形细胞，淀粉粒单粒。

3.理化鉴别

-黄柏：小檗碱反应（碱液显红色）。

-厚朴：厚朴酚反应（香草醛-浓硫酸显紫色）。

-杜仲：黄酮类化合物反应（氨水显蓝紫色）。

4.薄层色谱（TLC）

-黄柏：小檗碱对照品比对。

-厚朴：厚朴酚、和厚朴酚对照品比对。

-杜仲：杜仲胶对照品比对。

5.高效液相色谱（HPLC）

-黄柏：测定小檗碱含量（药典标准为≥0.7%）。

-厚朴：测定厚朴酚、和厚朴酚含量（药典标准为≥2.0%）。

-杜仲：测定绿原酸、槲皮素含量。

6.红外光谱（IR）

红外光谱鉴别原理：药材的化学成分在红外光照射下产生特征吸收峰，通过比对图谱可鉴别药材。例如：

-黄柏：特征吸收峰（cm?1）1630（C=O）、1250（C-O-C）、750（芳香环）。

-厚朴：特征吸收峰（cm?1）1600（Ar-C=C）、950（苯环）。

-杜仲：特征吸收峰（cm?1）1730（C=O）、1650（C=C）。

7.DNA指纹图谱

基于PCR-RFLP或测序技术，通过药材基因组DNA特征片段比对进行鉴定。例如：

-黄柏：特异性引物扩增片段长度为300-500bp。

-厚朴：条带数为5-7条。

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（四）常见真伪品与混淆品对比表

|药材名称|真品特征|假品/混淆品|鉴别要点|

|---------|---------|-----------|---------|

|黄柏|外表面暗黄色，内表面黄棕色，小檗碱反应阳性|茶树皮、苦楝皮|显微特征（石细胞群）、小檗碱反应|

|厚朴|外表面灰棕色，内表面紫棕色，厚朴酚反应阳性|樟树皮、辛夷皮|石细胞群排列特征、香草醛-硫酸反应|

|杜仲|外表面暗紫色，内表面光滑，菊形细胞|榆树皮、桑树皮|显微特征（菊形细胞）、黄酮类反应|

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（五）试题部分

单选题

1.下列药材中，红外光谱特征吸收峰在1630cm?1附近的是：

A.黄柏

B.厚朴

C.杜仲

D.肉桂

2.厚朴的鉴别特征中，不属于理化鉴别的是：

A.厚朴酚反应

B.小檗碱反应

C.香草醛-硫酸反应

D.石细胞群观察

3.杜仲的显微特征中，具有诊断意义的结构是：

A.纤维束

B.菊形细胞

C.石细胞群

D.薄壁细胞

4.红外光谱鉴别的原理基于：

A.分子旋转振动

B.电子跃迁

C.原子核磁共振

D.质子交换

5.下列药材中，主含小檗碱的是：

A.厚朴

B.黄柏

C.肉桂

D.降香

多选题

1.厚朴的鉴别方法包括：

A.性状鉴别

B.显微鉴别

C.红外光谱鉴别

D.薄层色谱鉴别

E.DNA指纹图谱鉴别

2.黄柏的理化鉴别方法有：

A.小檗碱反应

B.氢氧化钠溶液显色

C.碱液显红色

D.香草醛-硫酸反应

E.碘蒸气显色

3.杜仲的化学成分包括：