食品发放应急预案.docx

第1篇

一、前言

为确保食品安全，保障人民群众的生命健康，预防和应对可能发生的食品安全事故，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合我单位实际情况，特制定本应急预案。

二、应急预案的适用范围

本预案适用于我单位在食品发放过程中可能发生的食品安全事故，包括但不限于食品中毒、食品污染、食品质量不合格等情况。

三、组织机构及职责

1.食品安全事故应急指挥部

（1）总指挥：单位主要负责人。

（2）副总指挥：分管食品安全工作的副职领导。

（3）成员：各部门负责人、食品安全管理人员、医疗保健人员等。

2.食品安全事故应急指挥部职责

（1）组织、协调、指挥食品安全事故应急工作。

（2）决定启