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第一届烟台市职业技能大赛茶艺项目技术工作文件
第一届烟台市职业技能大赛组委会办公室
2025年10月
目录
一、技术描述 1
(一)项目概要 1
(二)基本知识与能力要求 1
二、试题与评判标准 3
(一)竞赛试题范围 3
(二)比赛时间及试题内容 4
(三)评判标准 6
三、竞赛细则 13
(一)茶样准备 13
(二)比赛流程 14
(三)比赛日程安排 16
(四)裁判职责与分组 17
(五)关于计时 18
(六)比赛纪律 19
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