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糖果工艺技术.pdfVIP

糖果工艺技术.pdf

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    生活百科二（十）糖果

    砂糖、乳糖269

    二淀粉糖278

    I淀粉糖的生产工艺和种类278

    2淀粉糖浆282

    3饴糖295

    4糖浆305

    5麦芽糖313

    三硬糖325

    四软糖346

    奶糖364

    六巧克力糖374

    七口香糖390

    A花生糖类402

    九芝麻糖416

    十米花糖427

    十一夹心树、酥糖440

    1夹心糖440

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