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高中生物实验报告：PE保鲜膜与蜂蜡布对水果保鲜的氧气浓度影响研究论文

摘要：本文通过对比实验，研究了PE保鲜膜与蜂蜡布对水果保鲜过程中氧气浓度的影响，分析了两种保鲜材料在水果保鲜中的应用价值。实验结果表明，PE保鲜膜与蜂蜡布在保鲜过程中对氧气浓度的控制存在差异，为水果保鲜提供了新的思路。

关键词：PE保鲜膜；蜂蜡布；水果保鲜；氧气浓度；实验研究

一、引言

（一）研究背景及意义

1.当前水果保鲜现状

随着人们生活水平的提高，对水果的需求量逐年增加，水果保鲜技术成为保障水果品质、延长货架期的重要手段。然而，传统的保鲜方法如冷藏、冷冻等对水果品质和口感有一定影响，且能耗较高。因此，研究新型水果保鲜