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食品质量安全管理协议书范本
甲方(通常为采购方/委托方):
名称:[甲方全称]
地址:[甲方注册地址/主要经营地址]
法定代表人/授权代表:[姓名及职务]
联系方式:[有效联系电话/邮箱]
乙方(通常为生产方/供应方):
名称:[乙方全称]
地址:[乙方生产地址/主要经营地址]
法定代表人/授权代表:[姓名及职务]
联系方式:[有效联系电话/邮箱]
鉴于:
为保障消费者身体健康和生命安全,规范食品生产经营行为,明确双方在食品质量安全管理方面的权利与义务,确保甲方采购/委托乙方生产的食品符合国家及地方相关法律法规、标准及甲方特定质量安全要求,甲乙双方本着平等自愿、诚实信用、风险共担的原则,经友好协商,达成如下协议,以兹共同遵守。
一、合作内容与范围
1.乙方同意按照甲方提出的质量安全标准和要求,为甲方生产/供应[具体食品名称或类别](以下简称“产品”)。
2.本协议所涉及的产品质量安全管理要求,适用于从原料采购、生产加工、包装、储存、运输直至交付甲方指定地点的全过程。
二、甲方的权利与义务
1.质量标准提供与沟通:甲方应向乙方明确提供所采购/委托生产产品的质量安全标准、验收规范及相关技术文件(如适用),并确保信息的准确性和完整性。如有更新,应及时书面通知乙方。
2.资质审核:甲方有权对乙方的生产资质、质量管理体系认证、生产条件、检验能力等进行初始及定期审核与评估。
3.监督与检查:甲方有权定期或不定期对乙方的生产过程、质量控制措施、卫生管理、原料及成品存储等环节进行监督检查,乙方应予以积极配合,提供必要的便利条件和资料。
4.信息反馈:甲方应及时向乙方反馈产品在接收、存储、销售过程中发现的质量安全问题,并提供相关证据。
5.合理采购与支付:甲方应按照双方约定及时下达采购订单,并按合同约定支付货款。
三、乙方的权利与义务
1.资质与能力保证:乙方保证其具备合法的生产经营资质,拥有与生产产品相适应的生产条件、技术力量和检验能力,能够持续稳定地提供符合本协议及相关法律法规要求的产品。
2.生产过程控制:乙方应严格按照国家食品安全标准、良好生产规范(GMP)及甲方提出的特定要求组织生产,建立并有效运行食品安全管理体系(如HACCP)。
3.原料与辅料控制:乙方应对采购的原料、辅料、食品添加剂和食品相关产品进行严格把关,确保其来源合法合规、质量安全,并能提供相应的索证索票和检验合格证明。不使用非食用物质、回收食品或其他不符合安全标准的原料。
4.人员管理:乙方应加强对从业人员的食品安全知识培训和健康管理,确保从业人员持有效健康证明上岗,并养成良好的卫生习惯。
5.质量检验:乙方应建立完善的产品检验制度,对每批次产品进行出厂检验,确保合格后方可出厂,并向甲方提供有效的检验报告或合格证明。
6.追溯体系建立:乙方应建立健全食品质量安全追溯体系,确保产品从原料到成品的全过程可追溯。
7.问题产品处理:如产品在任何环节被发现存在质量安全隐患或不符合约定标准,乙方应根据甲方要求,立即采取召回、停售、销毁等措施,并承担由此产生的一切费用和损失。
8.记录与文件管理:乙方应妥善保存与产品质量安全相关的生产记录、检验记录、原料采购记录等文件资料,保存期限不少于产品保质期届满后六个月,或自产品生产之日起二年(以较长者为准)。
9.配合与报告:乙方应积极配合甲方的监督检查,如实提供相关资料和信息。发生食品安全事故或可能影响产品质量安全的重大事件时,应立即通知甲方并采取应急措施。
四、质量安全承诺与保证条款
1.乙方承诺所提供给甲方的产品均符合国家及地方现行的食品安全法律法规、标准及本协议约定的质量安全要求。
2.乙方承诺其生产经营活动符合《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规的规定。
3.乙方保证不生产、不销售假冒伪劣产品,不掺杂、掺假,不以假充真、以次充好。
五、违约责任
1.任何一方违反本协议约定条款,给对方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。
2.若乙方提供的产品经检验不合格,甲方有权拒收、退货、要求换货,或解除相关采购合同,并要求乙方承担由此造成的直接经济损失。
3.因乙方产品质量问题导致甲方遭受第三方索赔、行政处罚或媒体曝光等不良影响的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于甲方支付的赔偿金、罚款、诉讼费、律师费及名誉损失等。
4.若因乙方原因发生食品安全事故,一切责任及损失由乙方承担,甲方有权立即终止本协议,并保留追究乙方其他法律责任的权利。
5.甲方未按约定支付货款或提供必要信息,给乙方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。
六、协议期限
本协议有效期自[起始日期]起至[终止日期]止。
七、协议的变更、解除与终止
1.本协议的任何修改、
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