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家政服务操作规程培训考试试题

单项选择题（每题2分，共20分）

1.家政服务员进入客户家中前，应先做什么？

A.打电话确认时间

B.询问客户需求

C.更换工作服

D.带上个人物品

2.清洁厨房时，哪种清洁剂不宜使用？

A.洗碗液

B.漂白水

C.地板清洁剂

D.炉灶专用清洁剂

3.为婴儿冲调奶粉时，水温应控制在多少度左右？

A.30-40

B.50-60

C.70-80

D.90-100

4.家政服务员在进行衣物熨烫时，应先熨烫哪类衣物？

A.厚重衣物

B.丝绸衣物

C.易皱衣物

D.合成纤维衣物

5.老年人照顾中，关于饮食安排，下列哪项不正确？

A.软烂易消化

B.少盐少糖

C.多食生冷食物

D.营养均衡

6.家庭日常消毒时，哪种物品不宜用酒精擦拭？

A.手机屏幕

B.木质家具

C.厨房灶台

D.门把手

7.婴幼儿辅食添加的原则不包括？

A.从少到多

B.从稀到稠

C.从细到粗

D.从多种到单一

8.家政服务员在进行家庭安全检查时，不包括哪项内容？

A.电器线路

B.燃气阀门

C.门窗锁具

D.室内装饰

9.关于宠物护理，下列哪项做法错误？

A.定期洗澡

B.清理宠物粪便

C.随意喂食人类食物

D.定期修剪指甲

10.家政服务员在结束一天工作后，应如何整理工具？

A.随意放置

B.分类归位

C.丢弃破损工具

D.不需整理，第二天继续用

多项选择题（每题4分，共40分）

1.家政服务员的基本职业素养包括哪些？

A.诚信可靠

B.尊重客户隐私

C.专业技能熟练

D.良好的沟通能力

2.厨房清洁时，需要注意哪些安全事项？

A.使用防滑垫

B.避免使用明火清洁

C.佩戴手套防止化学伤害

D.清洁后彻底通风

3.婴幼儿日常护理中，哪些情况需要及时联系医生？

A.高烧不退

B.持续哭闹不止

C.皮肤出现红疹

D.轻微感冒

4.老年人照护中，如何预防跌倒？

A.保持室内光线充足

B.地面保持干燥无障碍物

C.使用防滑拖鞋

D.定期评估老人行动能力

5.家庭烹饪时，食品安全注意事项有哪些？

A.生熟分开处理

B.使用新鲜食材

C.彻底加热食物

D.剩余食物及时冷藏

6.家政服务员在进行家庭清洁时，应遵循哪些原则？

A.从上到下，从里到外

B.先清洁后消毒

C.重点区域重点清洁

D.使用强效清洁剂快速完成

7.宠物日常护理中，哪些行为有助于宠物健康？

A.定时喂食

B.定期接种疫苗

C.适度运动

D.保持宠物清洁

8.家政服务员在处理家庭垃圾时，应注意哪些事项？

A.分类投放

B.避免尖锐物品裸露

C.及时清理，防止异味

D.可回收物品单独收集

9.家庭急救箱中应包含哪些基本物品？

A.创可贴

B.消毒液

C.体温计

D.常用药物

10.在进行家庭花卉养护时，哪些做法是正确的？

A.根据花卉习性浇水

B.定期施肥

C.放在阳光直射处

D.定期修剪枯枝败叶

判断题（每题2分，共20分）

1.家政服务员可以随意使用客户家中的任何物品。（）

2.清洁卫生间时，可以使用同一块抹布擦拭马桶和洗手池。（）

3.为婴幼儿选择玩具时，应优先考虑安全性。（）

4.老年人照护中，只需关注其身体健康，无需关注心理健康。（）

5.家政服务员在客户家中工作时，可以随意谈论自己的私事。（）

6.家庭烹饪时，未煮熟的豆类食物可以直接食用。（）

7.宠物护理中，所有宠物都可以食用人类食物。（）

8.家政服务员在结束工作后，无需向客户汇报工作情况。（）

9.家庭日常消毒时，可以使用84消毒液直接喷洒家具表面。（）

10.在进行家庭清洁时，应先清洁高处，再清洁低处，避免二次污染。（）

填空题（每题2分，共20分）

1.家政服务员在接到新的工作任务时，应首先了解客户的______和______。

2.为婴幼儿准备辅食时，食物应切碎煮烂，以便于其______和______。

3.老年人照护中，要特别关注其______和______状况，及时发现并处理异常。

4.家庭日常清洁时，厨房和______是细菌滋生的重点区域，需要特别注意清洁。

5.宠物护理中，应根据宠物的______和______制定合理的饮食计划。

6.家政服务员在进行家庭安全检查时，应检查______、______等是否存在安全隐

患。

7.为避免交叉污染，厨房中的______和______应分开使用。

8.家庭急救箱应放置在______且______的位置，便于紧急情况下快速取用。

9.在进行家庭花卉养护时，应根据花卉的___