2025年大学《应用化学》专业题库—— 应用化学专业实践教学案例设计.docxVIP

2025年大学《应用化学》专业题库——应用化学专业实践教学案例设计

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、

请选择一个你认为具有实际意义的应用化学领域（例如：环境治理、材料合成、药物研发、食品添加剂、新能源、精细化工等），自拟一个具体的实践项目名称，并阐述选择该项目的背景和意义，说明该项目希望解决的核心问题或达到的主要目标。

二、

基于你所选的项目名称和目标，明确该实践教学项目的具体实践目标。请列出至少三个可衡量、可实现、相关的且有时限（SMART原则）的实践目标，并简要说明每个目标的理论依据或选择理由。

三、

针对你在第二部分设定的实践目标，设计该实践教学项目的核心内容。请详细描述主要的理论原理、拟采用的关键化学技术或实验方法、主要的实践步骤或操作流程。要求内容逻辑清晰，步骤具体可行，并简要说明每一步骤与相应实践目标的关系。

四、

在实施该实践教学项目时，需要哪些主要的实验设备、化学试剂/材料以及场地空间？请列出一份清单，并说明选择这些设备和材料的基本原则。同时，必须考虑安全因素，请列举在项目实施过程中可能存在的至少三种主要安全风险，并提出相应的预防措施或安全操作规范。

五、

该项目完成后，预期可以产生哪些形式的成果？请至少列举三种可能的成果形式（例如：实验报告、数据分析、小型产品、演示文稿、技术参数优化方案等）。针对你期望的成果形式之一（自选），设计相应的效果评估方法或指标体系，说明你将如何判断实践目标是否达成。

六、

审视你所设计的实践教学项目，尝试提出一至两点可能的创新点。这些创新点可以体现在实践内容、技术方法、实施模式或应用领域等方面。同时，请简要分析该方案在当前大学实验室条件下实施的可行性，并提出至少一条你认为最需要克服的困难或改进的建议。

试卷答案

一、

（示例答案：项目名称：校园饮用水中微塑料的检测与分析）

背景与意义：随着塑料制品的广泛使用，微塑料已无处不在，包括饮用水中。检测校园饮用水中的微塑料，有助于了解学生日常接触的环境污染水平，提升师生环保意识，并为学校饮用水安全提供参考。核心问题是：评估校园饮用水中微塑料的污染现状。

解析思路：选择具有现实紧迫性和与师生生活密切相关的环境问题（微塑料污染），明确项目要解决的具体问题（校园饮用水中的微塑料检测），阐述其社会意义（环保意识、饮水安全）。

二、

（示例答案：实践目标1：掌握微塑料的富集方法，并能在实验室条件下对100mL水样进行有效富集，回收率达到50%以上。理由：微塑料检测的前提是有效富集，此目标检验基本实验技能。

目标2：学习并应用至少两种不同的微塑料鉴定技术（如红外光谱、显微镜观察结合能谱），能够对富集到的微塑料颗粒进行初步的形态和成分鉴定。理由：鉴定是确定微塑料存在及特征的关键步骤，培养分析能力。

目标3：对校园内至少两种不同来源的饮用水样品进行微塑料含量比较分析，评估其污染水平差异。理由：实现项目的核心目的，将技术应用于实际样品，获得有意义的比较结果。）

解析思路：根据项目核心问题，设定可衡量的具体目标。目标需包含可量化的指标（如回收率、数量、来源），并与项目理论依据（微塑料检测流程：富集-鉴定-分析）相对应，体现从基础到应用的能力要求。

三、

（示例答案：核心内容与步骤：

1.理论依据：微塑料在水中的存在形式、表面性质及其与水体成分的相互作用原理。常用富集方法有密度梯度离心法、浮选法、吸附法等。

2.技术与方法选择：采用密度梯度离心法进行富集。主要步骤：配制系列密度梯度溶液（如蔗糖溶液）；取100mL校园饮用水样品，加入荧光染料（如适用）；将样品缓慢加入密度梯度液中，离心；取离心后界面或特定层带物质，洗涤，收集微塑料富集物。

3.实践步骤：准备实验器材（离心机、离心管、密度梯度介质、移液器、烧杯等）；配制梯度溶液；样品预处理；执行密度梯度离心操作；微塑料颗粒的分离、洗涤与转移；使用体视显微镜初步观察颗粒形态；使用红外光谱仪或拉曼光谱仪进行成分初步鉴定。）

解析思路：阐述项目涉及的关键化学原理，选择合适的技术方法，并按逻辑顺序详细描述实践步骤。每一步需说明其目的和与理论目标的联系，体现设计的系统性和科学性。

四、

（示例答案：设备清单：离心机、移液器、烧杯、量筒、体视显微镜、红外光谱仪、天平、磁力搅拌器、滤膜等。

材料清单：水样、蔗糖、荧光染料（若使用）、去离子水、乙醇、密度梯度介质（如蔗糖溶液）、滤膜、样品袋/管。

原则：选择能实现富集、分离、观察、分析功能的基础和常用化学/分析仪器和耗材。

安全风险1：高浓度蔗糖溶液具有高渗透压，可能导致细胞破裂（需佩戴护目镜，小心操作）。

预防措施：配制时缓慢加入，避免剧烈搅拌；操作时佩戴防护装备。

风险2：使用离心机时，样品管可能破裂飞出。

预