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2025年幼儿园食堂工作人员安全培训内容(2篇)
培训内容一
食品安全法规与标准
2025年，随着社会对食品安全重视程度的不断提高，相关法规和标准也在持续更新和完善。幼儿园食堂工作人员必须深入了解并严格遵守这些法规和标准，以确保孩子们的饮食安全。
《中华人民共和国食品安全法》是我国食品安全领域的基本法律，它对食品生产经营的各个环节都做出了详细规定。食堂工作人员要明确自己在食品采购、储存、加工、销售等环节的法律责任，严格按照法律要求进行操作。例如，在采购食品时，必须从正规渠道进货，索要并保存好相关的票据和凭证，确保所采购的食品符合食品安全标准。
除了《食品安全法》，还有一系列与之配套的法规和标准
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