2025年湖北省机关事业单位工勤技能人员技术等级考试（客房服务员·技师／高级技师）历年参考题库含答案.docxVIP

2025年湖北省机关事业单位工勤技能人员技术等级考试（客房服务员·技师／高级技师）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、客房服务员在更换床单时，发现床架有污渍，应优先采取以下哪种处理方式？A.直接擦拭B.用中性清洁剂浸泡10分钟C.联系工程部D.立即报告主管

A.直接擦拭

B.用中性清洁剂浸泡10分钟

C.联系工程部

D.立即报告主管

【参考答案】B

【解析】中性清洁剂浸泡可有效分解有机污渍，避免暴力擦拭损坏床架涂层，符合《酒店客房清洁规范》要求。

2、地毯清洁频率应至少为？A.每周1次B.每月1次C.每季度1次D.每年1次

A.每周1次

B.每月1次

C.每季度1次

D.每年1次

【参考答案】B

【解析】地毯纤维易藏污纳垢，参照《公共场所卫生管理条例》，高频使用区域需每月专业清洁。

3、灭火器压力表指针在绿色区域表示？A.正常可用B.需充装C.已损坏D.需检查

A.正常可用

B.需充装

C.已损坏

D.需检查

【参考答案】A

【解析】压力表指针在绿色区域（0.3-1.5MPa）表明灭火器处于正常使用状态，区＜0.3MPa需充装，黄色区＞1.5MPa需检修。

4、客房窗户清洁时，哪种工具最适宜用于玻璃表面？A.硬质百洁布B.海绵擦C.超细纤维布D.金属刮刀

A.硬质百洁布

B.海绵擦

C.超细纤维布

D.金属刮刀

【参考答案】C

【解析】超细纤维表面呈多孔结构，可吸附灰尘且不产生静电，配合中性清洁剂能有效去除玻璃水痕。

5、客房窗帘清洗周期一般为？A.每半年1次B.每季度1次C.每月1次D.每日1次

A.每半年1次

B.每季度1次

C.每月1次

D.每日1次

【参考答案】A

【解析】窗帘纤维易残留皮屑等有机物，根据《纺织品清洗消毒标准》，建议每半年专业清洗1次。

6、客房应急电源箱应配备哪种类型的手电筒？A.普通LED手电B.防爆型手电C.强光探照灯D.充电宝

A.普通LED手电

B.防爆型手电

C.强光探照灯

D.充电宝

【参考答案】B

【解析】应急电源箱需符合GB3836防爆标准，普通手电可能产生火花引发火灾，防爆型手电符合《易燃易爆场所安全用电规范》。

7、床单经紫外线消毒后，的消毒剂浓度需达到多少ppm以下？A.50B.30C.10D.5

A.50

B.30

C.10

D.5

【参考答案】C

【】根据WHO标准，紫外线消毒后残留消毒剂浓度需＜10ppm，避免对人体造成刺激。

8、客房地毯起毛后，处理方法是？A.剪除毛边B.使用蒸汽熨斗烫平C.联系工程部维修D.更换地毯

A.剪除毛边

B.蒸汽熨斗烫平

C.联系工程部维修

D.更换地毯

【参考答案】B

【解析】蒸汽熨斗可利用80℃以上蒸汽软化纤维，配合梳理工具恢复地毯平整度，延长使用寿命。

9、服务员处理布草时，消毒温度需达到多少℃以上？

A.60℃

B.80℃

C.95℃

D.100℃

【参考答案】C

【解析】根据《公共场所消毒规范》，布草高温消毒需≥95℃持续30分钟，选项C正确。其他选项温度不足无法杀灭所有病原体。

10、客房清洁剂配比错误可能导致哪种问题？

A.清洁力下降

B.皮肤过敏.设备腐蚀

D.环境污染

【参考答案】C

【解析】浓度过高清洁剂会腐蚀金属管道（C），浓度过低则清洁力不足（A）。皮肤过敏（B）多因直接接触原液，环境污染（D）需长期排放。

11、客房应急电源容量至少需满足多少小时？

A.4

B.8

C.12

D.24

【参考答案】B

【解析】根据《建筑电气设计标准》，应急照明和安防系统需持续供电8小时以上，选项B正确。其他选项超出常规需求不足。

12、客户投诉处理中，第一步应做什么？

A.澄清事实

B.提出解决方案

C.记录信息

D.通知上级

【参考答案】C

【解析】投诉处理流程要求先记录客户诉求（C），再澄清事实（A），最后制定方案（B）。直接跳过记录易导致信息遗漏。

13、客房设备日常维护周期是多久？

A.每周

B.每月

C.每季度

D.每年

【参考答案】B

【解析】根据《酒店设备管理规范》，小型设备（如电吹风）需每月维护，大型设备（如中央空调）每季度检查，选项B为常规周期。

14、安全通道标识应每半年检查几次？

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

【参考答案】B

【解析】消防法规要求安全标识每半年检查2次，确保夜间可见性。选项A和B接近但B更符合标准。

15、清洁不同区域时，哪种消毒剂不可混用？

A.酒精

B.漂白剂

C.醋

D.84消毒液

【参考答案】B

【解析】漂白剂（B）与醋（C）混合会产生氯气，选项B错误。酒精（A）与84消毒液（D）需间隔使用。

16、布草清洗后晾晒最佳时间是？