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家政服务安全规范与操作指南

一、引言

家政服务作为现代生活不可或缺的组成部分，直接关系到服务对象的生活质量与安全福祉。为确保家政服务过程的规范性、安全性，保障从业人员与服务对象双方的合法权益，特制定本安全规范与操作指南。本指南旨在提供一套系统、实用的行为准则，适用于各类家政服务场景，包括但不限于日常保洁、母婴护理、老人照护、烹饪服务等。所有从业人员应充分理解并严格遵守本指南规定，将安全意识贯穿于服务全过程。

二、从业人员基本安全要求

（一）身份与健康管理

1.入职审查：从业人员须提供真实有效的身份证明文件，并配合服务机构或雇主进行必要的背景核实。严禁使用虚假身份或隐瞒不良记录。

2.健康证明：上岗前应取得有效的健康证明，确保无传染性疾病。服务期间应定期进行健康检查，如有不适（如发热、腹泻、传染性皮肤病等），应立即暂停服务并及时就医，待康复并确认无传染性后方可恢复工作。

3.个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换洗衣物，工作期间应穿着整洁、得体的工作服。

（二）个人信息与财物安全

1.信息保密：妥善保管雇主的个人信息、家庭住址、联系方式等隐私内容，不得向任何无关第三方泄露。服务结束后，应删除或归还所有涉及雇主隐私的资料。

2.财物处理：在服务现场，对于雇主的现金、珠宝、有价证券等贵重物品，应主动回避接触。若发现此类物品遗落，应立即告知雇主并妥善保管，切勿擅自处理。

3.自我保护：服务期间注意自身财物安全，尽量避免携带大量现金或贵重饰品。选择正规、安全的交通方式往返服务地点。

三、服务对象安全保障

（一）尊重与保护

1.隐私尊重：未经雇主允许，不得随意进入卧室、书房等私人空间，不随意翻动雇主的私人物品。如需进入，应事先征得同意。

2.财产安全：在进行清洁、整理等工作时，应轻拿轻放，避免损坏雇主财物。如不慎损坏，需立即向雇主说明情况，并主动承担相应责任。

3.特殊人群照护：针对老人、儿童、病患等特殊服务对象，应给予特别关注。照护老人时，注意其行动安全，防止跌倒、磕碰；照护儿童时，需时刻关注其动态，避免接触危险物品或进行危险活动；照护病患时，应严格按照医嘱进行护理操作，注意用药安全和卫生防护。

（二）沟通与信任

1.清晰沟通：服务前，应与雇主充分沟通服务内容、要求及注意事项，明确双方期望。服务过程中，如遇疑问或不确定事项，应及时与雇主沟通确认，避免因误解导致安全隐患或服务偏差。

2.信任建立：以诚实、可靠的态度提供服务，不编造信息，不承诺无法完成的服务内容。通过专业、细致的服务赢得雇主的信任。

四、服务过程操作安全规范

（一）通用安全守则

1.用电安全：使用电器前，检查电线、插头是否完好，严禁湿手操作电器。不得私拉乱接电线，不超负荷用电。使用完毕后，及时关闭电器电源并拔掉插头。

2.用火安全：进行烹饪、使用燃气设备时，应有人看管，防止汤水溢出浇灭火焰或干烧导致意外。使用燃气热水器时，确保通风良好，避免一氧化碳中毒。离开厨房或使用燃气区域前，务必检查并关闭燃气总阀。

3.用水安全：注意节约用水，避免水资源浪费。使用热水时，注意水温调节，防止烫伤。清洁时，避免地面大量积水，以防滑倒。

（二）专项服务安全操作

1.清洁卫生：

*化学品使用：使用清洁剂、消毒剂等化学用品时，务必仔细阅读产品说明书，了解其特性、使用方法及注意事项。避免不同化学品混合使用，以防产生有毒气体。使用后应将容器盖紧，放置在儿童及宠物接触不到的地方。

*高空作业：擦拭高处玻璃、灯具等时，应使用稳固的梯子或登高工具，严禁站在窗台、桌椅等不稳定物体上。必要时，寻求他人协助或使用专业工具，确保作业安全。

*设备使用：使用吸尘器、洗衣机、洗碗机等清洁设备前，熟悉其操作规程。清理吸尘器尘袋或滤网时，应先断电。

2.烹饪服务：

*食材处理：确保食材新鲜、卫生，生熟食材分开处理，避免交叉污染。肉类、禽类、蛋类等应彻底加热煮熟后方可食用。

*厨房用具：正确使用厨房刀具、厨具，避免割伤、烫伤。使用后及时清洁、归位。

3.家居保养：

*清洁家具、地板等不同材质表面时，应选择合适的清洁工具和清洁剂，避免造成材质损坏。

*对于古董、字画、易碎饰品等贵重物品，清洁时需格外小心，或在雇主指导下进行。

（三）特殊服务场景安全

1.母婴护理：严格遵守母婴护理专业规范，注意婴儿抱姿、喂养卫生、脐带护理等环节的安全。产妇护理应关注其身体恢复状况，提供科学合理的膳食与生活照护。

2.老人照护：协助老人起身、行走、沐浴时，动作应轻柔、稳妥，防止意外跌倒。关注老人的情绪变化和身体状况，发现异常及时告知家属或联系医护人员。

五、应急处置与事故报告

（一）常见意外处置

1.轻微外伤：如发生