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食药产品安全追溯责任承诺书范文8篇

食药产品安全追溯责任承诺书第（1）篇

为保证__________工作顺利开展：

一、基本事项

本承诺书由__________（单位名称）及其全体员工共同签署，旨在明确食药产品安全追溯工作的责任主体、权利义务及管理规范。承诺书适用于所有涉及食药产品生产、流通、销售及服务的环节，保证产品信息全程可追溯，保障消费者权益及公共利益。承诺书所载内容为承诺方合法、合规经营的基本要求，承诺方承诺严格遵守国家相关法律法规及行业标准，履行食药产品安全追溯责任。

承诺方涉及的产品范围包括但不限于__________（具体产品类别），生产、流通及销售过程中的每一个环节均需建立完整追溯体系，保证产品信息真实、准确、完整。承诺方将根据国家及地方监管要求，及时更新追溯系统，完善追溯流程，并接受相关部门的监督与检查。

二、行为规范

承诺方及其员工在食药产品安全追溯工作中应遵循以下行为规范：

1.严格遵守《_________食品安全法》《药品管理法》等法律法规，保证所有产品符合法定质量标准；

2.建立健全追溯管理制度，明确各环节责任人员及操作流程，保证追溯信息记录的及时性、完整性与可追溯性；

3.实行产品唯一编码制度，从生产源头到消费终端全程使用统一的追溯标识，保证产品信息不脱节、不遗漏；

4.定期开展追溯系统维护与数据校验，保证系统运行稳定，数据传输安全；

5.对涉及食品安全或药品安全的重大风险信息，及时向监管部门报告，并采取有效措施控制风险扩散。

三、具体措施

承诺方承诺采取以下具体措施，保证食药产品安全追溯工作有效落实：

1.建立追溯信息化平台，实现产品从原料采购到成品销售的全流程数据录入与查询，每日开展__________次系统运行检查，保证数据准确无误；

2.对生产、仓储、物流等关键环节实施重点监控，每小时记录温度、湿度等环境参数，每日开展__________次设备运行安全检查，保证设备正常运转；

3.加强员工培训，每季度组织__________次食药产品安全追溯知识培训，提升员工责任意识与操作能力，保证全员掌握追溯流程；

4.完善产品召回机制，一旦发觉产品存在安全隐患，立即启动召回程序，24小时内完成召回信息录入与追溯系统更新，保证召回过程可追溯；

5.与上下游企业建立数据共享机制，每月开展__________次供应链信息核对，保证产品流转过程中的信息一致性。

四、监督与责任

承诺方设立内部监督小组，负责日常追溯工作的检查与评估，每月出具工作报告，并向监管部门报送。对于违反本承诺书的行为，承诺方将依据内部管理规定对责任人员进行处理，情节严重的将移交司法机关追究法律责任。承诺方承诺积极配合监管部门的工作，提供真实、完整的追溯数据，保证食药产品安全追溯工作顺利开展。

承诺人签名：__________

签订日期：__________

食药产品安全追溯责任承诺书第（2）篇

承诺方类型：□企业□个人□其他__________

鉴于食药产品安全关系到人民群众身体健康和生命安全，为切实履行相关法律法规赋予的职责，保证产品质量可靠、来源清晰、责任明确，承诺方在此根据自身实际情况，作出如下庄严承诺：

一、承诺内容

1.承诺方保证所生产、经营、使用的食药产品均符合国家相关法律法规及标准要求，产品信息真实、准确、完整。严格把控产品质量关，保证产品从原材料采购、生产加工、仓储运输到最终销售的全过程均符合安全标准。承诺方将建立健全产品质量管理体系，定期进行内部审核，及时发觉并纠正存在的问题。对于承诺方经营的食药产品，将主动进行追溯管理，保证产品来源可查、去向可追、责任可究。承诺方将积极配合相关部门的监督检查，如实提供产品追溯信息及相关资料。

2.承诺方承诺严格遵守国家关于食药产品生产、经营、使用的各项法律法规，自觉接受部门的监督和管理。承诺方将根据法律法规及行业规范，制定并实施食药产品安全管理制度，明确各环节的责任人员和工作职责。承诺方将加强对员工的培训和教育，提高员工的法律意识和安全意识，保证员工能够熟练掌握相关操作规程和安全要求。承诺方将建立并完善应急预案，定期组织应急演练，提高应对突发事件的能力。

3.承诺方承诺建立并维护食药产品追溯系统，保证产品信息能够实时、准确、完整地记录和传输。承诺方将采用信息化手段，对产品生产、经营、使用等环节进行全程追溯，实现产品信息的可追溯性。承诺方将定期对追溯系统进行维护和升级，保证系统的稳定性和可靠性。承诺方将建立产品追溯信息查询机制，方便相关部门和消费者查询产品追溯信息。

4.承诺方承诺对所承诺内容的真实性、合法性负责，如有违反承诺内容的行为，愿意承担相应