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学而不知道,与不学同;知而不能行,与不知同。——黄睎
乡镇食品安全工作自查报告
食品安全是关系着国计民生的重大问题,下面是店铺精心整理的
乡镇食品安全工作自查报告,供大家学习和参阅。
食品安全工作自查报告
根据**县人民政府办公《关于做好迎接省政府开展食品安全专项
督查工作的通知》的要求**镇政府高度重视,把此项工作作为近段工
作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全专项整治活
动。目前,活动已取得预期效果,正不断引向深入。现将检查情况报
告如下:
一、主要做法
(一)提高认识,统一思想。为了确保专项检查工作扎实开展,镇政
府召开专题会议进行研究部署,本着“细而又细、实而又实、严而又
严”的原则,高度重视,精心组织,全力开展此项工作,切实推进
“三个形成”:一是形成共识。食品安全检查活动关系到全镇人民的
身心健康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,不仅关系到全镇
社会的安定和人心的凝聚,还关系到党和政府的形象和威信,因此大
意不得,马虎不得,必须切实增强责任感和紧迫感。二是形成合力。
食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,必须形
成和强化“政府重视质量,部门监管质量,企业提升质量,社会关注
质量”的工作合力。三是形成声势。通过标语、板报、广播等宣传形
式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成
“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全良好舆论氛围。
(二)加强领导,精心组织。为了确保食品安全检查活动取得实效,
镇政府成立了由镇长任组长,分管镇任副组长,相关部门主要负责人
为成员的食品安全检查领导小组。食品安全协管站、派出所、工商所、
企业办、卫生院、兽医站为成员单位,建立政府主导,部门参与配合
的工作机制,切实把部门职责与与专项整治工作有机结合,形成食品
安全检查的工作合力。成立了安全检查督查组和专项整治队伍,摸清
底子,全面登记,形成经常抓,抓经常的工作局面。领导小组主要领
古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。——苏轼
导定期听取工作开展情况汇报,发现问题,及时研究,及时解决,真
正做到认识到位、组织到位、措施到位,为食品安全检查工作顺利开
展提供了组织保证。
(三)突出重点,综合整治。紧紧围绕食品安全工作是一项民心工程
这一宗旨,突出重点,认真开展食品添加剂、“地沟油”、奶粉及乳
制品、“瘦肉精”、学校食堂等专项整治工作。9月17日、18日两
天,由分管领导带队,对全镇境内的食品生产、加工、销售、企业商
户进行一次“拉网式”检查,先后检查了24个商户。餐饮业,主要检
查了“三证”办理情况、有无使用“地沟油”、内部设施情况,有无
防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等;糕点店,主要检查原料采购、
包装、操作间是否符合卫生条件,重点检查非法使用食品添加剂;农贸
市场,主要检查“瘦肉精”、畜禽产品及内部管理情况;超市主要查
“三证”情况、不合格、过期产品是否上架,奶粉及乳制品等情况;小
企业、小作坊主要检查设备是否安全,是否存在安全隐患,各种证照
是否齐全,以及卫生环境条件等。对粮、肉、蔬菜、奶制品、水产品、
月饼、儿童食品、酒类等十大类重点产品进行实地检查。共检查学校
食堂2所,幼儿园食堂1个,农贸市场1个,超市5家,小集头5个,
蛋糕加工销售店2家,饭店食馆5家,包子店1家。检查中,工作人
员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题,
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