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- 2025-10-31 发布于上海
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2025-2026学年山西省金太阳高三上学期8月开学联考生物试题
一、单选题
(★★★)1.下列关于糖类和脂肪的叙述,正确的是()
A.糖类仅作为能源物质,不参与构成细胞
B.人体细胞能直接吸收淀粉而不能直接吸收纤维素
C.等量的脂肪比糖类氧化分解释放的能量多
D.脂肪通常是生物体生命活动所需要的主要能源物质
(★★★)2.利用传统发酵技术制作的食品是我国传统文化饮食的重要组成部分。下列相关叙述错误的是()
A.制作果酒时,葡萄汁装入发酵瓶时应装满
B.制作腐乳时,利用了毛霉等产生的蛋白酶
C.制作果醋时,需要适时通气,以保证醋酸菌的有氧呼吸
D.制作泡菜时,水封坛口可创造相对缺氧的环境
(★★★)3.在酶促反应过程中,底物先与酶的活性中心结合形成复合物,然后酶发挥催化的作用,机制如图所示。下列对反应体系的处理不能降低酶促反应速率的是()
A.加入某物质,使酶水解为更小的分子
B.使酶的活性中心与底物更好地结合
C.加入能与活性中心高效结合的其他物质
D.降低温度使酶分子活性减弱
(★★)4.在减数分裂过程中,部分性原细胞的同源染色体联会时会发生如图所示的互换,这是一种常见的基因重组,因发生基因重组而产生的配子被称为重组型配子。下列有关叙述正确的是()
A.图示
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