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2025年中国地瓜粉条数据监测研究报告
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TOC\o1-3\h\z\u19433摘要 3
23391一、地瓜粉条产业底层运行机制与价值流解构 4
208021.1原料端—加工端—消费端的价值传导路径与损耗节点 4
262331.2区域产业集群的形成逻辑与资源禀赋耦合机制 6
223051.3成本结构动态模型：能源、人工与淀粉转化率的敏感性分析 9
30063二、地瓜粉条加工技术演进路线与工艺底层逻辑 11
15742.1传统湿法工艺与现代干法工艺的能效与品质对比机制 11
71142.2淀粉分子改性技术对粉条弹性和耐煮性的调控原理
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