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上海市绿色食品稻米产业发展现状及对策

一、上海市绿色食品稻米产业发展概述

1.1稻米产业发展背景

(1)稻米作为我国的主要粮食作物之一，自古以来就承载着国人的主食需求。近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，稻米产业在保障国家粮食安全、促进农业产业结构调整、推动乡村振兴等方面发挥着越来越重要的作用。据统计，我国稻米产量已连续多年位居世界首位，其中，2019年全国稻米总产量达到1.3亿吨，占全球稻米总产量的近30%。在稻米产业蓬勃发展的同时，上海市作为我国的经济中心，其稻米产业也呈现出强劲的发展势头。

(2)上海市稻米产业发展背景可以从以下几个方面