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2025年山西机关事业单位工人技术等级考试（卫生检验员）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、根据《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022），水质溶解氧的限值要求是？

A.1-3mg/L

B.5-10mg/L

C.≥2mg/L

D.≤5mg/L

【参考答案】B

【解析】溶解氧（）是衡量水质的重要指标，标准规定为5-10mg/L既能支持水生生物生存，又能抑制病原微生物过度繁殖。选项A和D超出合理范围，C为最低要求而非限值。

2、微生物检验中，培养金黄色葡萄球菌常用的培养基是？

A.血琼脂平板

B.营养琼脂平板

C.巧克力琼脂平板

D.麦康凯琼脂平板

【参考答案】A

【解析】血琼脂平板含血液成分，可促进金黄色葡萄球菌的生长并显色（金黄色）。营养琼脂适用于多数革兰氏阳性菌，但特异性较低；巧克力琼脂用于厌氧菌；麦康凯琼脂用于大肠杆菌选择性培养。

3、水质硬度检测中，标准方法需使用哪种试剂滴定？

A.酸性高锰酸钾

B.碱性氢氧化钠

C.乙二醇二乙醚

D.碳酸钙

【参考答案】D

【解析】硬度检测以碳酸钙（CaCO3）为基准物质，通过酸碱滴定测定钙镁离子含量。选项A用于氧化还原反应，C为溶剂，B与滴定无关。

4、分光光度计测量有机物时，常用波长范围是？

A.200-300nm

B.300-400nm

C.400-700nm

D.700-900nm

【参考答案】C

【解析】可见光区（400-700nm）主要用于检测有机物（如酚类、硝酸盐）的吸光度。紫外区（200-300nm）适用于蛋白质、核酸等，红外区（700-900nm）用于脂类分析。

5、实验室检测大肠杆菌时，需选择哪种选择性培养基？

A.伊红美蓝琼脂

B.营养琼脂

C.麦康凯琼脂

D.血琼脂

【参考答案】C

【解析】麦康凯琼脂含乳糖发酵抑制剂，允许大肠杆菌等革兰氏阴性菌生长。伊红蓝琼脂用于产气荚膜杆菌，血琼脂通用性较强。

6、水质浊度检测中，标准方法使用哪种仪器？

A.比色皿

B.浊度仪

C.pH计

D.分光光度计

【参考答案】B

【解析】浊度仪通过散射光强度测定悬浮物浓度，比色皿用于比色分析，pH计检测酸碱度，分光光度计需特定波长配合。

7、生物安全柜的级别分为？

A.

I、I

I、III级

B.

I、I

I、II

I、IV级

C.

I、II级

D.I级

【参考答案】A

【解析】生物安全柜按防护等级分为I级（操作者保护）、II级（样品和操作者保护）和III级（完全封闭保护）。IV级为超净工作台，不属生物安全范畴。

8、微生物培养时，需培养的典型温度是？

A.25℃

B.37℃

C.80℃

D.60℃

【参考答案】B

【解析】37℃模拟人体正常体温，多数病原菌（如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌）的最佳温度。25℃用于环境微生物，60℃为灭菌温度，80℃为高压灭菌条件。

9、检测水质化学需氧量（COD）时，常用哪种氧化剂？

A.高锰酸钾

B.重铬酸钾

C.氯化钯

D.碘液

【参考答案】B

【解析】COD检测采用重铬酸钾在强酸性条件下氧化有机物，结果以COD（mg/L）表示。高锰酸钾用于BOD检测，氯化钯用于总需氧量（TOC），碘液用于碘量法。

10、卫生检验中检测大肠杆菌最常用的方法是？

A.滤膜法

B.倾注平板法

C.液膜法

D.酶联免疫吸附法

【参考答案】B

【解析】倾注平板法通过分层培养分离目标菌落，是检测大肠杆菌的标准方法（GB5750.13-2022）。滤膜法适用于水样预处理，液膜法用于空气微生物采样，酶联免疫吸附法则属于快速检测技术，但非培养法。

11、水质硬度主要指什么成分？

A.氯化物

B.硫酸盐

C.钙镁离子

D.硝酸盐

【参考答案】C

【解析】硬度指水中钙、镁离子的总和（WHO标准），管道腐蚀和洗涤效果。氯化物（A）属溶解性盐类，硫酸盐（B）与硫酸根相关，硝酸盐（D）影响硝化过程。

12、培养金黄色葡萄球菌最适宜的温度是？

A.35℃

B.40℃

C.45℃

D.50℃

【参考答案】A

【解析金黄色葡萄球菌需氧兼性厌氧，最适培养温度35℃（GB789.10-2016）。40℃（B）适合大肠杆菌，45℃（C）用于嗜热菌，50℃（D）易导致蛋白质变性。

13、紫外线消毒的波长范围是？

A.200-300nm

B.300-400nm

C.400-500nm

D.500-600nm

【参考答案】A

【解析】紫外线C波段（200-300nm具有强杀菌性（WHO消毒指南）。其他波段：B为可见光，C为红外，D为可见光红区。

14、检测食品中大肠菌群的标准方法？

A.MPN法

B.滤膜法

C.酶法DPCR法

【参考答案】A

【解