（11页PPT）关于肯德基财务管理程序的调查报告(11.pptVIP

关于肯德基财务管理程序的调查报告调查时间2004年4~5月调查人员窦晨宇高瑞调查目的通过对肯德基财务管理程序的调查，调查连锁经营企业中总公司与各分公司之间的财务管理及监督。调查内容★调查结论★联系方式★连锁经营调查内容组织及机构设置☆肯德基的管理体系☆肯德基总公司对各餐厅的财务考核及监督☆连锁经营组织及机构设置随着计算机网络的广泛运用和财务管理软件开发的不断成熟，连锁经营企业对于财务机构的设置主要集中于总公司，由总公司对财务进行统一管理。各分店的财务管理完全依靠网络技术和财务软件总公司财务机构设置☆各分店设置☆连锁经营总公司财务机构设置连锁经营中国大区（包括新加坡亚中国台湾中国香港中国大陆）1某省市场没市场经理(MM)独资中外合资市场主管(DM)管理20家左右的餐厅区域主管(AM)管理4-6家餐厅某省市或区)餐厅经理(RM)餐厅副经理(RGM)餐厅助理服务人员受总部直接管理的机构受总部直接管理机构总部财务部产品控制部人力资源部工厂部(负责网络及软件的运行管理)市场开发部发展部(主要负责餐厅维修维护的费用，产品和设备)连锁经营各分店设置各分店的财务管理完全依靠网络的信息传输和财务管理软件的运用。因此，分店不设专门的财务机构，只设出纳。出纳负责每天把当日营业额通过各收银机的汇总，由网络上报总公司。第二天，把前日现金存入总公司银行帐户即可。连锁经营肯德基的管理体系连锁经营总经理财务部现金部门货务采购及供应部门财务报销部门固定资产管理部门账务处理部门税务部门银行业务部门工资部门肯德基总公司对各餐厅的财务考核及监督总公司对各餐厅的财务管理的考核由财务集合完成。每月餐厅进行财务集合打分，上报总公司。区域主管不定期对餐厅进行财务集合打分，总公司对餐厅进行抽查。连锁经营