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《高要肉桂种植技术规程》团体标准

编制说明

一、任务来源

《高要肉桂种植技术规程》团体标准已于2025年7月经肇庆市工程师学

会正式批准立项。本标准于2025年7月由肇庆市农林科学院提出制定，由肇庆

市农林科学院、肇庆市工程师学会联合归口该项团体标准。

二、目的意义

该标准的制定旨在规范肇庆市高要区肉桂的规模化、标准化种植全过程，提

升肉桂产品质量、产量和安全性，增强“高要肉桂”区域公用品牌在国内外市场

的竞争力，助力“百县千镇万村高质量发展工程”。标准为政府部门、行业协

会、企业（含合作社）在产业扶持、技术推广、品牌认证、市场监管等方面提供

统一、科学、可执行的技术依据，实现肉桂种植向绿色、优质、高效、标准化方

向升级。

该标准的制定和实施对于推进高要肉桂种植技术规程的规范性、公正性、科

学性、专业性具有重要的意义。

三、编制思路

近年来，随着肉桂药用、香料、饲料等多元市场需求扩大，高要区出现了一

批规模化种植基地，但仍存在品种混杂、种植密度随意、肥水管理粗放、病虫害

防控各自为政、采收加工标准不一等问题。为满足产业对标准化、绿色化、轻简

化技术的迫切需求，起草组系统梳理肉桂生产关键环节，明确“产地环境—良种

繁育—栽培模式—田间管理—病虫害绿色防控—科学采收—档案追溯”全链条技

术规范，并将阶段转换条件、追溯要求纳入标准，确保技术可复制、可推广、可

评价。

四、编制原则

按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和

起草规则》以及GB/T20001.6—2017《标准编写规则第6部分：规程标准》

的要求和规定编写本标准内容。

坚持科学性、先进性、经济性、可操作性、可追溯性原则。

五、编制过程

（一）第一阶段：成立工作组，开展预研工作

在本标准制定计划下达后，肇庆市农林科学院、肇庆市工程师学会等单位

共同成立了标准起草组，共同完成标准的起草工作。

收集相关标准、文献、法律法规资料，最终编制形成了标准工作讨论稿。

同时按照《团体标准管理规定》，在全国团体标准信息平台上进行标准立项。

本标准确立为11个章节，分别是：

前言

1范围

2规范性引用文件

3术语和定义

4产地环境

4.1光照

4.2空气

4.3气温

4.4雨水

4.5土壤

5种子来源

5.1采种

5.2种子处理

6育苗

6.1苗圃地选择

6.2苗圃地整地

6.3播种

6.4苗期管理

6.5苗木出圃

6.6起苗、包装

7种植技术

7.1选地和整地

7.2种植时间

7.3种植密度

7.4种植方法

7.5田间管理

8病虫害防治

8.1基本原则

8.2常见病虫害与防治方法

9采收

9.1采收时间

9.2采收方法

10伐后管理

11档案管理

11.1苗木生长经营档案

11.2种植档案

（二）第二阶段：线下调研

2025年8月到高要市华新香料有限公司开展线下讨论会，肇庆市农林科学院、肇

庆市工程师学会领导、高要市华新香料有限公司领导及标准起草组参会；

讨论会上一共收集6条意见，全部采纳，并进行修改形成标准草案第二稿。主

要技术变化如下：

1.依据高要实际的产地环境进行修改。

2.依据高要本地肉桂种植技术，细化了采种母树要求以及种子采种时间。

3.依据高要本地肉桂种植技术，苗圃地选择、苗圃地整地以及苗期管理

进一步按实际情况修改。

4.依据高要本地肉桂种植技术，种植时间进一步细化。

5.将采收时间“一年可采收两季，分别在4月份～5月份、9月份～10月

份”更改为“桂皮一年可采收两季，分别在4月份～6月份，9月份～10

月份。桂叶一年可采收两季，分别在4月份～7月份，10月份～12月份。

桂枝可全年采收”。

6.