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线上线下混合式教学模式在稻谷加工工艺与设备课程中的实践.pdfVIP

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  • 2025-11-02 发布于山东
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线上线下混合式教学模式在稻谷加工工艺与设备课程中的实践.pdf

    食品

    教学FOODTEACHINGCHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINE

    线上线下混合式教学模式

    在稻谷加工工艺与设备课程中的实践

    ⊙文王新伟黄泽华刘洁*任传顺河南工业大学粮油食品学院

    稻谷加工工艺与设备课程是粮食工程专业本（二）课程目标

    科阶段三大必修的主干课程之一，合理规划并提通过本课程的学习，使学生了解目前国内外

    高本课程的教学水平是提高粮食工程

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