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2025-2026学年初中劳动技术浙教版八年级上册-浙教版教学设计合集

目录

一、项目一品质生活巧手创——蔬果雕刻

1.1任务一蔬果雕刻

1.2任务二盘饰设计

1.3任务三盘饰制作

1.4本单元综合与测试

二、项目二精益求精保质量——制作小木器

2.1任务一个性樟木条的制作

2.2任务二木质汤锅架的设计

2.3任务三木质汤锅架的制作

2.4本单元综合与测试

三、项目三生活劳动有创意——金属“厨房小帮手”

3.1任务一认识厨房器具

3.2任务二打蛋器的制作

3.3任务三小碗夹的制作

3.4本单元综合与测试

四、项目四服务劳动有价值——探究现代物流

4.1任务一勤劳奋斗的快递员

4.2任务二辛勤的物流包装工

4.3任务三物流行业劳动多

4.4本单元综合与测试

4.5本册综合

项目一品质生活巧手创——蔬果雕刻任务一蔬果雕刻

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、设计意图

亲爱的同学们，今天我们要一起开启一场别开生面的创意之旅——蔬果雕刻。这是我们浙教版八年级上册劳动技术课程中的一项有趣实践。设计这个课程，主要是想让大家在动手操作中，不仅能锻炼动手能力，还能发挥想象力和创造力。我们通过蔬果雕刻，不仅能美化生活，还能学会如何将生活中的废弃食材变废为宝。让我们一起动手，用巧手为我们的品质生活增添一抹亮色吧！????????

二、核心素养目标

在本章节的蔬果雕刻课程中，我们旨在培养同学们以下几方面的核心素养：

1.创意思维：通过蔬果雕刻实践，激发同学们的想象力，培养他们动手创造美的能力。

2.实践能力：引导同学们将理论知识与实际操作相结合，提升他们的实践操作技能。

3.环保意识：通过变废为宝的创意实践，增强同学们的环保意识，培养他们珍惜资源的良好习惯。

4.团队协作：在小组合作完成蔬果雕刻任务的过程中，培养同学们的团队合作精神。

5.细心观察：通过观察蔬果的形状和纹理，培养同学们的观察能力，提高审美情趣。

三、学情分析

进入八年级的同学们，在知识层面已具备一定的美术基础和审美能力。他们的动手能力逐渐增强，但创意思维和细致操作技能还有待提高。部分同学可能对蔬果雕刻这种传统手工艺感兴趣，但整体上，学生们对课程的参与度和动手热情较高。在行为习惯上，部分同学可能存在专注力不足、缺乏耐心等问题，这可能会影响他们在雕刻过程中的表现。因此，教学过程中需注重激发学生兴趣，培养耐心和细致的操作习惯，以促进课程学习的有效进行。

四、教学资源

-软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、雕刻刀具、砧板、蔬果（如苹果、梨、黄瓜等）、辅助工具（如牙签、线绳等）

-课程平台：教科书《劳动技术》浙教版八年级上册

-信息化资源：蔬果雕刻教学视频、图片资料库

-教学手段：实物展示、示范教学、小组合作、学生作品展示交流

五、教学流程

1.导入新课（用时5分钟）

-教师展示一些精美的蔬果雕刻作品图片，引导学生观察并讨论作品的特点和创意。

-提问：“同学们，你们知道这些美丽的作品是如何创作出来的吗？”

-引导学生思考蔬果雕刻的意义和乐趣，激发他们对本节课的兴趣。

2.新课讲授（用时10分钟）

-第一条：蔬果雕刻的基本工具和材料介绍

-教师展示雕刻刀具、砧板、蔬果等工具和材料，讲解其使用方法和注意事项。

-举例说明不同蔬果的适合雕刻的部位和形状，如苹果适合雕刻花朵，梨适合雕刻小动物等。

-第二条：蔬果雕刻的基本技巧和步骤讲解

-教师示范蔬果雕刻的基本技巧，如切割、雕刻、拼接等。

-详细讲解雕刻步骤，如先雕刻轮廓，再雕刻细节，最后进行修饰。

3.实践活动（用时25分钟）

-第一条：分组实践，每个小组选择一种蔬果进行雕刻

-将学生分成小组，每组选择一种蔬果（如苹果、梨、黄瓜等）进行雕刻。

-教师巡回指导，解答学生在雕刻过程中遇到的问题。

-第二条：学生互相交流，分享雕刻心得

-各小组展示自己的作品，分享雕刻过程中的心得和技巧。

-教师点评作品，给予鼓励和指导。

-第三条：优秀作品评选，颁发小奖品

-根据作品的美观、创意、技巧等方面进行评选，选出优秀作品。

-颁发小奖品，鼓励学生的创作热情。

4.学生小组讨论（用时5分钟）

-第一方面：讨论蔬果雕刻的意义和作用

-学生讨论蔬果雕刻如何美化生活，培养动手能力和创造力。

-第二方面：讨论蔬果雕刻的环保意义

-学生讨论如何将废弃蔬果变废为宝，提高环保意识。

-第三方面：讨论蔬果雕刻的技巧和注意事项

-学生讨论雕刻过程中的技巧和注意事项，如安全操作、刀具保养等。

5.总结回顾（用时5分钟）

-教师总结本节课的学习内容，