果树园艺师职业标准培训计划与大纲.docVIP

果树园艺师职业标准培训计划与大纲

果树园培训大纲

说明

培训目标

教学内容

果树园培训计划

课程内容及课时分配

理论知识部分的教学要求

教学要求

教学计划安排

果树工教学计划和大纲

课程说明

1、课程性质与任务

本课程主要介绍果树育苗、建园和土壤管理以及树体管理的基本条件研究各种果树的生长发育规律以及综合管理关系的学科。主要掌握各种果树的生物学特性及育苗技术理解掌握常规果树和本地特色珍惜果树管理的基本措施及其实施方法，引导学生分析解决问题的方法和实际操作能力。

2、课程的基本要求

勤于思考和实际操作是写好本课程的基本要求之一。通过学习掌握树苗快速育苗栽植的过程和基本措施掌握各种果树的综合管理技术，提高实验实践技能和科研能力。

章次

名称

总学时

课堂授

实验实习

果树苗圃

16

16

建立果园

8

8

果园土、水、肥管理

8

8

果园的灾害及预防

16

16

花、果管理

8

8

植物生长调节剂在果树栽培中的应用

8

8

果树整形与修剪

40

16

24

苹果、栽培技术

16

8

8

实验实习

1、疏花疏果实习。

2、果实套袋及果实品质调查。

教学提示重点介绍花果量的调节和果实管理。

第六章植物生长调节剂在果树栽培中的作用

教学目的了解生长调节剂的各种作用及影响效应

教学内容

1、主要调节剂的作用。

2、影响生长调节剂应用效果的因素。

教学提示重点介绍各种调节剂的作用。实验实习任选一种调节剂的配制和应用。

第七章整形修剪

教学目的了解果树树体结构掌握修剪的时期方法和作用以及修剪技术的综合运用。

教学内容

1、园群体结构和树体结构。

2、整形修剪具体调节果树与环境树体局部营养状况的作用

3、修剪的具体时期和方法，修剪程度及作用。

4、修剪技术在整形修剪过程中的综合运用。

实验实习

1、主要树种修剪反应的调查。

2、冬季整形修剪实习，主要树种树体结构调查分析。

教学提示本章是本课程的重点，也是果树生产重要环节。

第八章苹果、梨栽培技术

教学目的

1、苹果、梨主要品种的介绍。

2、苹果、梨生物学特性。

3、苹果、梨对环境条件的要求。

4、苹果、梨育苗建园特点。

5、苹果、梨的综合管理技术。

实验实习品种属性和生长结果习性的调查。

教学提示重点介绍育苗和管理技术