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2025年老年人健康(疾病预防及饮食健康)等基本知识试题与答案.docx

2025年老年人健康(疾病预防及饮食健康)等基本知识试题与答案.docx

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    2025年老年人健康(疾病预防及饮食健康)等基本知识试题与答案

    一、单项选择题（每题2分，共20题，合计40分）

    1.老年人每日适宜的饮水量（包括食物中水分）应为：

    A.800-1200ml

    B.1500-2000ml

    C.2500-3000ml

    D.3000ml以上

    答案：B

    解析：老年人肾脏浓缩功能减退，需保证充足水分维持代谢，但过量可能增加心脏负担。《中国老年营养指南（2024）》推荐每日饮水量（含食物水）1500-2000ml，分多次饮用，避免一次性大量饮水。

    2.下列哪项是老年人高血压患者最应限制的营养素？

    A.膳食纤维

    B.钾

    C.钠

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