幼儿园小班节日教案《吃元宵》.docxVIP

幼儿园小班节日教案《吃元宵》

一、教学内容分析

1.课程标准解读分析

《吃元宵》这一教案，旨在让幼儿园小班幼儿了解中国传统节日元宵节的习俗，培养他们的动手能力和生活情趣。在课程标准解读分析方面，本课内容与《幼儿园教育指导纲要》中“社会适应”和“艺术表现”两大领域相关，符合小班幼儿的年龄特点和认知水平。

首先，从知识与技能维度来看，本课的核心概念是“元宵节”和“吃元宵”，关键技能包括了解元宵节的由来、制作元宵和品尝元宵。这些内容要求幼儿了解元宵节的习俗，并能够动手制作和品尝元宵，体现了“了解、理解、应用、综合”等不同认知水平。

其次，从过程与方法维度来看，本课倡导的学科思想方法包括观察、比较、操作和体验。通过观察元宵的制作过程，幼儿可以比较不同元宵的特点；通过动手操作，幼儿可以体验制作元宵的乐趣；通过品尝元宵，幼儿可以感受中国传统美食的魅力。

最后，从情感·态度·价值观、核心素养维度来看，本课旨在培养幼儿对中国传统文化的热爱，提高他们的生活情趣和动手能力。通过参与制作和品尝元宵，幼儿可以体验到合作、分享和成功的喜悦，从而培养他们的团队精神和责任感。

2.学情分析

针对幼儿园小班幼儿的特点，本课学情分析如下：

首先，从知识储备和生活经验来看，小班幼儿对元宵节有一定的了解，但缺乏系统的认知。他们对元宵节的习俗、制作过程和品尝方式可能存在模糊的认识。

其次，从技能水平来看，小班幼儿的动手能力较弱，需要教师耐心引导和示范。在制作元宵的过程中，他们可能需要教师的帮助，如揉面、包馅等。

再次，从认知特点来看，小班幼儿的注意力集中时间较短，容易分心。因此，教学活动应设计生动有趣，以吸引他们的注意力。

最后，从兴趣倾向来看，小班幼儿对新鲜事物充满好奇，喜欢动手操作。因此，教学活动应注重实践性，让幼儿在动手操作中学习。

针对以上学情，教师应采取以下教学对策：

1.通过图片、视频等形式，帮助幼儿了解元宵节的由来和习俗。

2.设计简单易学的制作元宵活动，让幼儿在教师的指导下动手操作。

3.鼓励幼儿品尝元宵，感受中国传统美食的魅力。

4.注重培养幼儿的团队合作精神，让他们在分享中学习。

二、教学目标

1.知识目标

幼儿通过本节课的学习，能够识记元宵节的由来和传统习俗，理解元宵的制作过程，并能够描述元宵的形状、口味等特征。他们能够说出元宵节的日期，描述元宵节的庆祝活动，解释元宵的象征意义。此外，幼儿能够比较不同地区的元宵制作方法，归纳出元宵的制作步骤，并设计简单的元宵品尝方案。

2.能力目标

幼儿在活动中能够独立完成简单的手工制作，如揉面、包馅等，并能够与他人合作完成更复杂的任务。他们能够运用观察、比较、分析等方法，理解元宵制作过程中的科学原理。通过小组合作，幼儿能够完成一份关于元宵文化的调查报告，展示他们综合运用信息处理、逻辑推理等能力。

3.情感态度与价值观目标

幼儿通过参与元宵节的活动，能够感受到中国传统节日的氛围，培养对传统文化的兴趣和热爱。他们能够体验合作、分享的乐趣，学会尊重他人的劳动成果。在活动中，幼儿能够体会到坚持不懈、团结协作的重要性，并将其内化为自己的行为准则。

4.科学思维目标

幼儿在制作元宵的过程中，能够运用抽象思维，识别并描述制作过程中的科学原理。他们能够通过实验探究，验证自己的猜想，并能够运用逻辑推理，解释实验结果。此外，幼儿能够运用模型建构，将复杂的制作过程简化，以便更好地理解和记忆。

5.科学评价目标

幼儿能够运用评价标准，对同伴的元宵制作作品进行评价，并提出改进建议。他们能够反思自己的学习过程，识别自己的学习需求，并能够根据评价结果调整学习策略。在评价信息来源时，幼儿能够辨别信息的真伪，并能够运用多种方法验证信息的可靠性。

三、教学重点、难点

1.教学重点

本节课的教学重点是让幼儿理解元宵节的传统文化内涵，并掌握基本的元宵制作技能。重点内容包括：元宵节的起源、传统习俗以及制作元宵的基本步骤。通过这一教学重点，幼儿能够建立起对中国传统节日的初步认识，并培养动手实践的能力。

2.教学难点

教学难点在于帮助幼儿理解元宵制作过程中的科学原理，如糯米粉的特性、馅料的搭配等。难点成因可能包括幼儿对抽象概念的认知困难、对制作步骤的理解不足以及动手操作的技巧缺乏。为了突破这一难点，教师可以通过直观演示、互动体验等方式，让幼儿在动手实践中逐步理解并掌握元宵制作的科学原理。

四、教学准备清单

多媒体课件：包含节日介绍、制作步骤演示

教具：图表展示元宵文化，模型展示制作过程

实验器材：糯米粉、馅料、模具等

音频视频资料：传统元宵节习俗视频

任务单：幼儿动手制作元宵的指导步骤

评价表：观察幼儿参与度和作品评价标准

预习资料：关于元宵节的背景知识

学习用具：画笔、剪刀、胶水等