- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
建苑港湾养生足疗
筹
建
方
案
会所市场定位和会所计划设计阶段
1、市场定位阶段
市场定位策划、可行性及财务分析是筹建前期需要完成关键工作。关键是依据当地经济、社会、旅游和酒店业发展现实状况,新建会所地理位置和周围环境情况,分析新建会所在本区域市场中优势和劣势;结合当地经济及消费群体进行计划,判定该区域休闲业发展趋势,对新建会所进行清楚市场定位;依据市场定位估计关键消费人群、客源结构、市场竞争力及未来经营情况,进行投资回报分析。
2、会所计划设计阶段
计划设计是会所发展蓝图关键步骤,也是会所成功运行关键保障。关键是依据休闲业市场定位和客源结构,以满足市场需求和后期经营管理为前提,具体计划会所平面布局、机电和装修设计。这个阶段是最轻易投资者忽略方面。缺乏统筹计划设计,往往会使会所功效分区和装修设计等各方面存在很多缺点,这些问题在会所开业早期就会逐步凸显出来,给后期运行带来很多不利。
二、筹建团体组成
作为会所建设期项目团体,将对会所未来运行产生巨大影响,尤其是团体组成人员专业技能、从业经验、等全部直接决定着新建会所市场前景和未来经营结果
会所成功筹建需要一个多能型团体,既要有酒店建设专业人员,又要有经营管理者参与及关键力量参与。一个会所项目标成功是离不开经营管理者,好经营管理者能够在项目设计阶段把酒店会所布局、功效分区和经营管理模式等考虑清楚,避免工程反复、延误,甚至出现部分以后难以填补遗憾
三、工程布局及施工阶段
1、会所功效布局:可依据操作步骤布局
A:可设15间中式房共59个足疗位。
B:四间包房可设置4个SPA按摩床位。
C:设水果吧台、收银台。
2、电机布局:依据设施设备摆设布局
四、按排职员宿舍及食堂
1、宿舍要求在企业周围为最好
2、宿舍布罢:部署好坏直接影响到职员上班心情
3、食堂在企业内为宜。
4、食堂布罢:直接影响职员食欲关系上班心情
五、职员工资待遇及岗位编制
岗位
工资待遇
人数
满勤奖
C级
B级
A级
营运经理
5000元
5000元
5000元
1名
100元
足浴老师
3500元
3900元
4200元
1名
80元
营业主任
2500元
2600元
2700元
2名
70元
迎宾员
1450元
1550元
1650元
2名
50元
收银员
1350元
1450元
1550元
2名
50元
服务生
1350元
1450元
1550元
3名
50元
布草间
1250元
1350元
1450元
1名
50元
保洁员
1250元
1350元
1450元
1名
50元
累计
17650元
18650元
19550元
13名
六、招聘阶段可分以下几步:
1、在周围大力宣传本会所招聘信息
2、在车站广场设置招聘点
3、从其它场所招揽技术人员
4、在成本控制基础上提升职员各项待遇
七、会所客源市场调查及目标客流量
伴随大家生活水平提升及工作性质改变,现在亚健康人群状占75%以上,关键包含劳心劳力上班族、私人企业家、国家和社会管理者和个体工商户。这些人员症状关键有:常感到疲惫、乏力,稍活动就气喘、四肢关节酸痛、耐力下降、心情压抑。现在这些人员是缺乏长时间运动,而按摩是处理这些人员健康情况最好方法。调查现在驻马店市区足疗、按摩市场,按30间计,每间场所客流大约有120—300位\日,按平均计算有6000—8000位\日左右消费人员。按现在营业面积百分比,如:本会所建成实用面积在550平方米左右,房间在19间左右,每日客流量平均可容纳达成100—300位\日左右。
八、会所经营管理专题及方向
会所经营关键以健康按摩(中式按摩、足浴、按头肩、松腿、足底按摩)为主。并提供桑拿设施、高级美食、为辅。营业方向关键以中高级消费为主。目标是要结合周围酒店及高级小区,打造出更适合当地域又一新型保健会所,引领消费群体进入另一个高级次消费。
九、会所投资预算及回收成本预算
前期投资明细表
装修费用
250000元
职员宿舍费用
元
房租2个月
职员工资
0元
职员餐费
10000元
沙发费用
70000元
中式床费用
4000元
浴巾、中巾、足浴巾
10000元
足浴用具
7000元
洗浴用具
5000元
足浴桶
10000元
职员制服
8000元
营业单据
1000元
系统设备
2500元
清洁用具
2500元
蒸汽设备
15000元
招聘费用
10000元
广告费用
5000元
场地租赁费
100000元
2个月
一次性用具
元
水吧设备
3500元
电脑设备
7500元
监控设备费用
6000元
消防设备
元
其它费用
5000元
浴衣费用
30000元
累计费用
664000元
每个月营业成本明细表
职员工资
0元
房租费用
25000元
伙食费
10000元
宿舍费用
1000元
洗涤费用
2200元
水果费用
原创力文档


文档评论(0)