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第1篇
一、总则
为加强饲料生产、经营、使用环节的监管,确保饲料质量安全,保障动物健康和公共卫生安全,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,制定本制度。
二、溯源范围
本制度适用于所有饲料生产、经营、使用环节,包括饲料原料、饲料添加剂、配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料等。
三、溯源内容
1.饲料原料:包括原料名称、产地、生产日期、保质期、供应商信息等。
2.饲料添加剂:包括添加剂名称、规格、生产日期、保质期、供应商信息等。
3.配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料:包括产品名称、规格、生产日期、保质期、生产批号、原料来源、生产单位信息等。
4.饲料经营:包括饲料产品名称、规格、生产日期、保质期、供应商信息、销售日期、销售数量等。
5.饲料使用:包括饲料产品名称、规格、生产日期、保质期、使用日期、使用数量、使用单位信息等。
四、溯源责任
1.饲料生产单位:负责建立饲料溯源体系,确保饲料产品信息真实、准确、完整,对饲料产品进行溯源标识,确保饲料质量安全。
2.饲料经营单位:负责采购、销售饲料产品时,核实饲料产品溯源信息,确保饲料产品来源合法、质量合格。
3.饲料使用单位:负责使用饲料产品时,记录饲料产品溯源信息,确保饲料产品使用安全。
五、溯源管理措施
1.建立饲料溯源档案:饲料生产、经营、使用单位应建立饲料溯源档案,记录饲料产品溯源信息。
2.实施溯源标识:饲料生产单位应在饲料产品上实施溯源标识,包括产品名称、规格、生产日期、保质期、生产批号、原料来源、生产单位信息等。
3.加强溯源信息管理:饲料生产、经营、使用单位应加强溯源信息管理,确保溯源信息真实、准确、完整。
4.定期检查:各级饲料管理部门应定期对饲料生产、经营、使用单位进行溯源管理检查,发现问题及时整改。
六、奖惩措施
1.对严格执行饲料溯源管理制度,确保饲料质量安全的生产、经营、使用单位给予表彰和奖励。
2.对违反饲料溯源管理制度,造成饲料质量安全问题的生产、经营、使用单位依法进行处罚。
七、附则
本制度自发布之日起施行。如遇国家法律法规调整,本制度将根据实际情况进行修订。
本制度由农业农村部负责解释。
第2篇
一、目的
为了确保饲料产品质量安全,加强饲料生产、流通和使用的全过程管理,防止不合格饲料产品流入市场,保障消费者健康,特制定本制度。
二、适用范围
本制度适用于本企业所有饲料生产、流通和使用环节,包括饲料原料采购、生产、加工、包装、运输、储存、销售等。
三、职责
1.采购部门:负责饲料原料的采购,确保原料来源可靠,质量合格,并建立原料采购档案。
2.生产部门:负责饲料的生产、加工,确保生产过程符合国家标准,对生产过程中的数据进行记录,建立生产记录档案。
3.质量检验部门:负责对饲料产品进行质量检验,确保产品质量合格,对检验结果进行记录,建立检验记录档案。
4.销售部门:负责饲料产品的销售,确保销售渠道合法,对销售过程中的数据进行记录,建立销售记录档案。
5.储运部门:负责饲料产品的储存和运输,确保储存环境符合要求,运输过程安全,对储存和运输过程中的数据进行记录,建立储存运输记录档案。
6.综合管理部门:负责监督、检查和指导各部门执行本制度,对违反本制度的行为进行处罚。
四、饲料溯源管理内容
1.原料溯源:采购部门在采购饲料原料时,应确保原料来源可靠,质量合格,并建立原料采购档案,包括供应商名称、地址、联系方式、原料名称、规格、数量、批次、生产日期、保质期等信息。
2.生产溯源:生产部门在生产过程中,应按照国家标准进行生产,对生产过程中的数据进行记录,包括生产日期、班次、操作人员、设备名称、原料名称、规格、数量、生产过程参数等信息。
3.检验溯源:质量检验部门对饲料产品进行质量检验,检验结果应记录在检验记录档案中,包括检验日期、检验人员、检验方法、检验结果等信息。
4.销售溯源:销售部门在销售过程中,应确保销售渠道合法,对销售过程中的数据进行记录,包括销售日期、销售人员、销售渠道、销售数量、销售价格等信息。
5.储运溯源:储运部门在储存和运输过程中,应确保储存环境符合要求,运输过程安全,对储存和运输过程中的数据进行记录,包括储存日期、储存环境、运输日期、运输方式、运输人员等信息。
五、奖惩措施
1.对严格执行本制度,饲料产品质量合格的部门和个人给予奖励。
2.对违反本制度,导致饲料产品质量不合格的部门和个人,根据情节轻重,给予警告、罚款、降职、辞退等处罚。
六、附则
1.本制度由综合管理部门负责解释。
2.本制度自发布之日起实施。
第3篇
一、目的
为加强饲料生产、加工、流通和使用的全过程管理,确保饲料产品质量安全,保障畜牧业健康发展,根据《中华人民共和国农产
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