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校园周边小吃食品安全监管与学校管理协同研究论文

摘要：本文旨在探讨校园周边小吃食品安全监管与学校管理协同的重要性，通过分析当前校园周边小吃食品安全现状及存在的问题，提出相应的协同管理策略，以保障学生的饮食安全和身体健康。

关键词：校园周边小吃；食品安全；监管；学校管理；协同

一、背景分析

（一）校园周边小吃食品安全现状

1.食品来源不明，质量参差不齐

在我国，校园周边小吃摊点如雨后春笋般涌现，但其中许多摊点的食品来源不明，质量参差不齐。一些商贩为了追求利润，可能会使用劣质、过期甚至有毒的食材，严重威胁到学生的饮食安全。这种现象的存在，使得校园周边小吃食品安全问题愈发突出，亟待解决。

2.监