日常知识小测试（含答案）.docxVIP

日常知识小测试

一、选择题（每题10分，共5题）

家里煮面条时，若想让面条熟得更快，以下哪种做法更合适？（）

A.一直用小火煮B.水沸腾后加点凉水再煮C.煮的过程中不断搅拌D.提前把面条泡软

夏天从冰箱里拿出的瓶装饮料，瓶身很快会“出汗”，这一现象主要是因为（）

A.饮料漏出来了B.空气中的水蒸气遇冷液化C.瓶子本身温度太低结冰D.饮料温度升高蒸发

用洗衣机洗衣服时，下列哪种衣物不适合和棉质衣服一起洗？（）

A.亚麻衬衫B.羊毛毛衣C.涤纶裤子D.棉麻外套

平时我们吃的苹果，若想延长保存时间，最好放在以下哪个地方？（）

A.阳光直射的阳台B.温暖的客厅桌面C.冰箱冷藏室D.潮湿的厨房角落

骑自行车时，遇到上坡路段，为了更省力，应该将自行车的档位调至（）

A.大齿轮带小齿轮B.小齿轮带大齿轮C.大小齿轮一样大D.随便调都一样

二、简答题（每题10分，共3题）

为什么冬天早上起床后，窗户玻璃上会出现一层小水珠（或冰花）？

煮鸡蛋时，怎么判断鸡蛋已经煮熟了？至少说出两种方法。

平时用拖把拖地后，地面很快会变干，这是一种什么物理现象？这种现象在生活中还有哪些常见例子？

参考答案

一、选择题

答案：B

解析：水沸腾后温度保持在100℃（标准大气压下），此时加点凉水，水温暂时下降，面条内外受热更均匀，且再次沸腾时能让面条芯更快熟透，避免外层煮烂；小火煮会让水温不足，熟得慢；不断搅拌主要是防止粘底，对熟速影响小；提前泡软可能让面条口感变差，且并非加速煮熟的最佳方式。

答案：B

解析：冰箱里的饮料温度低，空气中的水蒸气接触到冷的瓶身，温度降低，由气态变成液态，形成小水珠，这就是液化现象；饮料若漏出来会是持续的液体，不会“出汗”状；瓶子温度低但未到结冰点（除非饮料是冰的且瓶身温度低于0℃，但日常“出汗”多是常温下的液化）；饮料温度升高蒸发是饮料本身变干，与瓶身“出汗”无关。

答案：B

解析：羊毛毛衣材质娇贵，吸水性强，且容易缩水、掉毛，和棉质衣服一起洗，棉质衣服可能会沾上羊毛纤维，同时羊毛在洗衣机搅拌下易变形；亚麻衬衫、涤纶裤子、棉麻外套和棉质衣服材质特性相近，一起洗不易出现缩水、沾毛等问题。

答案：C

解析：冰箱冷藏室温度较低（通常0-4℃），能抑制苹果呼吸作用和微生物繁殖，减缓苹果成熟和腐烂的速度；阳光直射的阳台温度高、光照强，会加速苹果水分流失和变质；温暖的客厅桌面温度较高，苹果容易变软、腐烂；潮湿的厨房角落易滋生细菌，且湿度大可能让苹果长霉。

答案：B

解析：骑自行车时，档位调节通过齿轮传动实现，小齿轮带动大齿轮时，脚蹬一圈，后轮转动的圈数少，但用力更小，适合上坡省力；大齿轮带小齿轮时，脚蹬一圈后轮转很多圈，速度快但费力，适合下坡或平路加速；大小齿轮一样大时，用力和速度处于中等水平，上坡时不如小齿轮带大齿轮省力。

二、简答题

答案：冬天室内温度比室外高，室内空气中的水蒸气遇到温度较低的窗户玻璃，会放出热量，从气态变成液态，附着在玻璃内侧，形成小水珠；如果夜晚温度过低，室内水蒸气遇到玻璃后会直接从气态变成固态，形成冰花，这两种现象分别是液化和凝华。

答案：方法一：用筷子夹起鸡蛋，轻轻转动，若鸡蛋能平稳地转动，说明已经煮熟（生鸡蛋内部是液体，转动时重心不稳，转得慢且易晃；熟鸡蛋内部是固体，重心稳定，转得快且平稳）；方法二：将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，若蛋壳表面没有水渗出，且剥壳时能轻松剥开，说明已煮熟（生鸡蛋蛋壳和蛋液之间有缝隙，冷水浸泡可能会有少量水进入，熟鸡蛋蛋液凝固，与蛋壳贴合紧密，泡水后无渗水，剥壳也容易）；方法三：轻轻敲击鸡蛋，若声音清脆，说明已熟（生鸡蛋内部液体流动，敲击声音较沉闷；熟鸡蛋内部固体，敲击声音清脆）。

答案：这是汽化现象中的蒸发，拖地后地面的水吸收空气中的热量，由液态变成气态，扩散到空气中，导致地面变干。生活中常见的例子还有：湿衣服挂在阳台，一段时间后变干；洒在地面的水，过一会儿消失；打开的热水壶，壶口的水慢慢减少等。