《旅游饭店市场营销》_第11章 饭店营销计划、组织与控制.ppt

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(一)饭店营销组织的概念与类型1.概念2.类型(1)传统的职能型(2)现代型市场营销组织结构第二节饭店营销组织旅游饭店市场营销

(二)职能与任务1.职能2.任务(1)计划性任务(2)执行性任务(3)协调性任务(三)营销经理人员应具备的素质1.主动进取精神2.思维创造力3.判断力4.语言沟通能力5.数据分析能力6.管理能力

第三节饭店营销控制(一)意义(二)类

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