不同采收时期对百合多糖含量的影响研究.pdf

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论文题目不同采收时期对百合多糖含量的影响研究

摘要:本实验从不同收获期及区域的卷丹百合中提取了百合多糖,利用苯酚-硫酸法测定卷丹百

合中多糖的含量,并对卷丹百合粗多糖的抗氧化活性进行测定。结果显示,不同采收时期百合粗多糖

中多糖含量不同;同一时期的不同地域多糖含量并无很大差异;在不同的抗氧化体系中百合多糖均表

现出其抗氧化活性,并且抗氧化活性与百合多糖的浓度呈一定的正比关系,不同月份采收的百合其多

糖的抗氧化活性也有略微差异。

关键词:百合多糖;含量测定;抗氧化活性;DPPH;ABTS.

1前言

1.1百合研究进展

卷丹百合(Liliumlanci

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