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不同食品包装材料对微生物生长抑制效果的研究论文

摘要：本文旨在研究不同食品包装材料对微生物生长的抑制效果，以期为食品保鲜和延长保质期提供科学依据。通过对比分析，探讨各类食品包装材料在抑制微生物生长方面的优缺点，为食品包装行业的发展提供参考。

关键词：食品包装材料；微生物生长；抑制效果；保质期

一、引言

（一）食品包装材料的重要性

1.保障食品安全

随着我国经济的快速发展，食品安全问题日益受到广泛关注。食品包装材料作为食品的重要组成部分，其安全性直接关系到人民群众的身体健康。研究发现，不同食品包装材料对微生物生长的抑制效果存在差异，选用合适的包装材料可以有效降低食品污染风险，保障食品安全。

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