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蔬菜与土壤酶对重金属敏感性的差异及机制探究
一、引言
1.1研究背景与意义
随着工业化、城市化和农业集约化的快速发展,土壤重金属污染问题日益严峻。土壤作为生态系统的重要组成部分,不仅是植物生长的基础,还在物质循环和能量转换中发挥着关键作用。然而,工业废水排放、固体废弃物堆积、农药化肥的不合理使用以及大气沉降等人类活动,使得大量重金属如镉(Cd)、铅(Pb)、汞(Hg)、铬(Cr)、铜(Cu)、锌(Zn)等进入土壤环境。据相关研究表明,全球约15%的耕地遭到砷、镉、钴、铬、铜、镍或铅等至少一种有毒重金属的污染,浓度超出农业和人体健康安全阈值。在我国,部分地区的土壤重金属污染问题也较为突出
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