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幼儿园食品安全事故应急演练脚本

角色分配

1.园长：全面指挥应急演练，协调各部门工作，与上级主管部门和相关单位沟通。

2.保健医生：负责对疑似中毒幼儿进行初步诊断和急救处理，配合医院进行后续治疗。

3.班级教师：组织本班幼儿，观察幼儿身体状况，及时向保健医生和园长报告情况，安抚幼儿情绪。

4.厨房工作人员：配合调查事故原因，提供食品采购、加工等相关信息。

5.后勤人员：负责现场的清洁、消毒工作，保障救援物资的供应。

6.家长代表：配合幼儿园工作，了解孩子情况，参与应急处理过程。

场景一：事故发现

时间：上午10:30

地点：幼儿园某班级教室

[幼儿们在教室自由活动，有的在玩玩具，有的在看书。突然，一名幼儿（小明）捂着肚子，脸上露出痛苦的表情，接着开始呕吐。班级教师（李老师）迅速上前询问情况。]

李老师：（蹲下关切地）小明，你怎么啦？是不是哪里不舒服？

小明：（虚弱地）老师，我肚子好疼，想吐。

[李老师立即查看小明的情况，并观察其他幼儿是否有类似症状。此时，又有两名幼儿（小红和小刚）出现了腹痛、呕吐的症状。]

李老师：（焦急地）其他小朋友先安静一下，大家都感觉怎么样？有没有不舒服的？（边说边查看其他幼儿）

[李老师发现情况严重，马上安排一名配班老师照顾其他幼儿，自己则带着三名患病幼儿前往保健室，并迅速向园长报告。]

李老师：（打电话）园长，我们班有三名幼儿出现腹痛、呕吐的症状，我现在带他们去保健室了。

园长：（严肃地）好的，我马上通知保健医生做好准备，你先把孩子送到保健室。

场景二：初步处理

时间：上午10:35

地点：幼儿园保健室

[保健医生（张医生）已经在保健室做好了准备，李老师带着三名患病幼儿匆匆赶到。]

李老师：（着急地）张医生，这三个孩子突然肚子疼、呕吐，您快看看。

张医生：（迅速检查幼儿情况）别着急，先让孩子们躺到床上。（依次检查三名幼儿的体温、脉搏、呼吸等生命体征）从目前的症状来看，很可能是食物中毒。我先给他们进行一些初步的急救处理。

[张医生让患病幼儿漱口，清除口腔内的呕吐物，然后给他们喝了一些温开水，以稀释体内的毒素。同时，张医生详细询问了幼儿早餐和上午的饮食情况。]

张医生：（边记录边问）孩子们今天早餐都吃了什么？有没有吃其他东西？

李老师：（回忆）早餐吃了面包、牛奶和鸡蛋，上午没吃其他东西。

张医生：（思考后）我怀疑是早餐的问题，我马上通知厨房工作人员提供早餐食品的相关信息，同时你去把班级里其他幼儿的饮食情况再详细了解一下，看看还有没有其他幼儿出现不适症状。

李老师：（点头）好的，我这就去。

[李老师离开保健室后，张医生迅速向园长汇报了初步诊断情况。]

张医生：（打电话）园长，初步判断是食物中毒，我已经对患病幼儿进行了初步处理，接下来需要尽快联系医院，安排车辆将孩子送去进一步检查和治疗。

园长：（果断地）好的，我马上联系医院和车辆，你继续观察孩子的情况，有任何变化及时告诉我。

场景三：启动应急预案

时间：上午10:40

地点：幼儿园园长办公室

[园长立即召开紧急会议，启动幼儿园食品安全事故应急预案。参加会议的人员有保健医生、班级教师代表、厨房工作人员代表和后勤人员代表。]

园长：（严肃地）现在幼儿园发生了疑似食品安全事故，我们必须立即启动应急预案。各部门要密切配合，全力做好事故的处理工作。保健医生负责与医院对接，安排患病幼儿的转运和治疗；班级教师要继续观察其他幼儿的身体状况，及时发现新的患病幼儿，并做好家长的沟通工作；厨房工作人员要提供早餐食品的采购、加工等详细信息，配合相关部门的调查；后勤人员要做好现场的清洁、消毒工作，保障救援物资的供应。大家都明白了吗？

众人：（齐声）明白了！

[随后，园长向上级主管部门和食品药品监管部门报告了事故情况，并请求支援。同时，安排后勤人员准备车辆，将患病幼儿送往附近的医院。]

场景四：送医治疗

时间：上午10:50

地点：幼儿园门口

[后勤人员已经准备好了车辆，保健医生和班级教师护送三名患病幼儿上车。]

保健医生：（叮嘱司机）师傅，麻烦您开快点，一定要保证孩子们的安全。

司机：（点头）放心吧，我会尽快把孩子们送到医院。

[车辆迅速驶向医院，园长和保健医生分别与医院进行了沟通，告知了幼儿的症状和初步诊断情况，以便医院做好接诊准备。]

园长：（打电话）医院吗？我们幼儿园有三名幼儿疑似食物中毒，现在正送往贵院，请你们做好接诊准备。

医院工作人员：（回应）好的，我们马上安排医护人员做好准备，请你们尽快把孩子送来。

场景五：园内排查与家长沟通

时间：上午11:00

地点：幼儿园班级教室和厨房

[班级教师回到班级后，再次对全体幼儿进行了身体检查，询问他们是否有腹痛、呕吐等不适症状，并安抚幼儿的情绪。]

李老师：（温柔地）小朋友们，大家不要害怕，老师会一