荔枝生产全过程质量安全控制技术规范.docxVIP

ICSCCS

团

65.020.20B05

体

GXAS

标准

T/GXAS1128—2025

荔枝生产全过程质量安全控制技术规范

TechnicalspecificationforqualityandsafetycontrolofLitchiwholeprocessofproduction

2025-10-09发布2025-10-14实施

广西标准化协会发布

T/GXAS1128—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4组织管理 1

组织机构 1

文件管理 2

员工管理 2

记录管理 2

内部自查 2

5农业投入品管理 2

采购 2

储存 2

使用 3

维护、处置 3

6生产过程技术要求 3

园地选择与园区规划 3

种植管理 3

有害生物防治 5

采收及商品化处理 5

7产品质量安全管理 5

抽样检测 5

追溯管理 5

投诉处理 5

附录A（规范性）荔枝生产主要病虫草害推荐农药使用方案 6

T/GXAS1128—2025

II

前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由钦州市农业农村局提出并宣贯。

本文件由广西标准化协会归口。

本文件起草单位：钦州市农产品质量安全检测中心、钦州市农业农村局、钦州市水果产业发展中心、北部湾大学、广西农垦华山农场有限公司、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所（有限合伙）、广西农垦新光农场有限公司、广西钦州农业学校。

本文件主要起草人：潘喜芳、韦龄乾、黄全书、蒋扬柏、李丽燕、陶功庆、戴梓茹、钟昌宇、钟英海、韦思肖、黄霞、何青平、吴潘昊、苏继荣、张晨晓、王培、覃媚、祁岑、范和良、黎作贵、黄林华、苏子华、潘彦霞、李赐杰、甘传杰、韦波、李彬彬、劳钦。

T/GXAS1128—2025

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荔枝生产全过程质量安全控制技术规范

1范围

本文件规定了荔枝生产全过程质量安全控制技术的组织管理、农业投入品管理、生产过程技术要求和产品质量安全管理的要求，描述了生产过程信息的追溯方法。

本文件适用于荔枝生产全过程质量安全控制。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB2763.1食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T15063复合肥料

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T17419含有机质叶面肥料

GB/T17420微量元素叶面肥料

GB/T38158重要产品追溯产品追溯系统基本要求

GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求

GB/T42478农产品生产档案记载规范

GB/T44583重要产品追溯追溯码编码规范

NY/T355荔枝种苗

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

NY/T798复合微生物肥料

NY/T896绿色食品产品抽样准则

NY/T1478热带作物主要病虫害防治技术规程荔枝

NY/T1535肥料合理使用准则微生物肥料

NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料

DB45/T859广西荔枝采后商品化处理技术规程

T/GXAS227荔枝蛀蒂虫光驱避防控技术规程

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4组织管理

组织机构

4.1.1组织形式包括但不限于：企业、合作社、家庭农场、种植大户牵头的生产基地、公司+基地+农户等。

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