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酒店中式铺床服务标准操作
——打造整洁舒适的睡眠空间
在酒店服务中,中式铺床不仅是客房卫生清洁的核心环节,更是展现客房服务专业度与细节品质的重要窗口。一套规范、高效的铺床流程,能为宾客营造出整洁、舒适、温馨的睡眠环境,直接影响宾客的入住体验。以下从操作前准备、铺床流程、质量检查三个维度,详解酒店中式铺床的标准操作规范。
一、操作前准备:细节决定基础品质
1.布草与工具准备
铺床前需提前备齐指定规格的布草,包括床单(确保无破损、污渍、毛发,熨烫平整)、被套(填充物饱满均匀,无异味)、枕套(与枕头尺寸匹配),以及床笠(若使用)。布草需存放在干净的布草袋或推车中,避免二次污染。同时,检查工作车是否配备防滑垫(防止布草滑落)、喷瓶(用于轻微污渍处理,需提前稀释中性清洁剂)、防静电喷雾(干燥季节使用,避免布草吸附灰尘)。
2.操作环境与个人准备
进入客房前,需按规范敲门通报(“您好,客房服务”),得到允许后推门进入,将工作车停放于客房门口一侧,避免遮挡通道。操作前需洗手消毒,佩戴一次性手套(可选,根据酒店卫生标准),指甲修剪平整,不佩戴戒指、手链等饰品,防止勾破布草或留下痕迹。打开窗户通风(若客房未住客),检查床垫是否平整,床架有无松动,发现问题及时报修。
二、铺床流程:规范步骤铸就平整挺括
1.撤换旧布草(若为住客房)
按“从上到下”顺序撤换:先取下枕头,将枕套、被套、床单依次卷成球状(避免污物散落),放入工作车的脏布草袋内,动作轻缓,避免扬尘。检查床垫表面是否有毛发、污渍,用粘尘滚筒或微湿抹布擦拭干净,确保床底无遗漏杂物。
2.铺设床单:“三线合一”,平整服帖
甩单定位:将床单正面朝上(图案、商标朝下),双手抓住床单两侧长边,距离床头约30厘米处,借助腰部力量将床单向床尾方向轻轻甩开,使床单自然垂落,中线与床垫中线对齐(“一线”),床头、床尾垂落长度均匀(约25-30厘米)。
包角固定:从床头开始,将床单多余部分向床垫下方包裹,形成“直角包角”——左手按住床垫边缘,右手将床单拉起,折成90度直角,再将剩余部分塞进床垫与床架之间,确保包角紧密、无褶皱。床尾及两侧包角方法相同,要求四角挺立,床单表面平整,无横向、纵向褶皱(“二线”:床单边缘与床垫边缘平行)。
3.套入被套:饱满挺括,开口朝内
被套整理:将被套平铺于床面,开口朝向床尾(或按酒店规定方向),双手伸入被套内,抓住被芯两角,将被芯完全送入被套,确保被芯四角与被套四角对齐,被芯中线与被套中线重合(“三线”:与床单中线一致)。
抖套成型:双手抓住被套开口处的两角,轻轻抖动被芯,使其在被套内均匀分布,无结块、空瘪。被套开口处用系带或按扣固定(若有),边缘自然垂落,床尾处被套下垂长度与床单一致,两侧对称,整体呈现“信封式”外观,被面平整,无塌陷。
4.摆放枕头:对称统一,松紧适度
套枕套:将枕芯横向放入枕套(开口朝内),双手抓住枕套开口处,向枕芯尾部推送,使枕芯完全充盈枕套,无褶皱,开口处折叠平整(约5厘米),避免枕芯外露。
定位摆放:标准双床房枕头并排摆放于床头,间距1-2厘米,中线与床垫中线对齐;大床房枕头可并列或交叉摆放(按酒店风格),要求枕头高度一致,枕套表面洁净,无毛发、压痕。
三、质量检查与收尾:细节把控,呈现完美
1.整体检查“五无”
无污渍:床单、被套、枕套表面无油渍、水渍、毛发;
无破损:布草边缘无脱线、破洞,包角处无撕裂;
无异味:被芯、枕芯无潮湿、霉味;
无褶皱:床单平整,被套挺括,无明显横向、斜向褶皱;
无错位:三线(床单中线、被套中线、枕头中线)合一,布草垂落长度对称。
2.收尾规范
将工作车推至床边,清理床底及周围地面杂物,用干净抹布擦拭床头柜、床架灰尘,确保客房整体整洁。关闭窗户(若之前打开),退出客房时轻轻带上门,恢复“请勿打扰”牌(若客人悬挂),完成操作后在工作表上记录时间及布草更换情况。
结语
中式铺床看似简单,实则是对“细节”与“标准”的极致追求——从布草的挑选、甩单的力度,到包角的角度、枕头的摆放,每一步都影响着宾客对客房舒适度的感知。通过标准化操作,不仅能提升客房服务效率,更能让宾客在入住时感受到“被重视”的温暖,这正是酒店服务“于细微处见真章”的体现。
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