油葵花药愈伤组织诱导及抗旱筛选：技术、影响因素与应用探索.docx

油葵花药愈伤组织诱导及抗旱筛选：技术、影响因素与应用探索

一、引言

1.1研究背景与意义

油葵（HelianthusannuusL.）作为世界范围内广泛种植的油料作物，在农业经济中占据重要地位。其种子含油量高，一般在40%-50%，部分高油品种甚至可达60%，所产葵花籽油富含不饱和脂肪酸，如亚油酸含量高达66%左右，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效，深受消费者青睐。此外，油葵还具有适应性强、生长周期短、耐盐碱、耐贫瘠等特点，在我国北方干旱半干旱地区以及盐碱地等边际土地上均有广泛种植，对于充分利用土地资源、保障食用油供给安全具有重要作用。

然而，随着全球气候变化，干旱问题