黄芪、甘草、党参、牛膝、川牛膝、白芍、赤芍、北沙参.pptVIP

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根及根茎类药材（一）黄芪，原名“黄耆”，因颜色、功用而得名。“耆，长也。黄耆色黄，为补药之长。”黄芪为著名的药食两用中药，药膳中多见于炖鸡、鸭作滋补之物。黄芪药材与饮片【来源】豆科植物蒙古黄芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.Var.mongholicus（Bge.）Hsiao或膜荚黄芪A.membranaceus(Fisch.)Bge.的干燥根。黄芪（RadixAstragali）【产地】主产于山西、黑龙江、内蒙古等省。以栽培的蒙古黄芪质量为佳。【采收加工】春、秋二季采挖，切去根头，除去须根、泥土，晒至六七成干，分别大小，捆把，晒干。【性状鉴别要点】1.本品呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗。2.表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。3.质硬而韧，不易折断。4.断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙，老根中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。5.气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。黄芪药材黄芪药材黄芪横切片形成层木部皮部【化学成分】主要含皂苷类、黄酮类、多糖类、氨基酸类及微量元素硒等。现行版《中国药典》规定，本品含黄芪甲苷不得少于0.040%。【功效应用】补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。甘草（RadixGlycyrrhizae)甘草始载于《神农本草经》，列为上品。因味甘而得名，其甜度远高于蔗糖，是名副其实的“甜草”。甘草应用广泛，在中药中占有极其重要地位，可调和诸药，有“十方九草”之说，号称“国老”。【来源】豆科植物甘草GlycyrrhizauralensisFisch.、胀果甘草G..inflataBat.、光果甘草G..glabraL.的干燥根及根茎。【产地】甘草主产内蒙古、甘肃、新疆、宁夏；胀果甘草与光果甘草主产新疆、甘肃。【采收加工】春、秋两季采挖，除去须根，晒干。采挖后的甘草在加工时严守传统工艺，做到皮净身干，单条顺直，两头见刀，口径整新，根茎分拢，按类归等。将外面红棕色栓皮刮去者，称“粉甘草”。【植物形态特征】1.多年生草本，茎直立，被白色短毛和刺毛状腺体。2.奇数羽状复叶互生，小叶全缘，两面有短毛和腺体。3.总状花序腋生，蝶形花冠紫红色或蓝紫色。4.荚果弯曲成镰刀状，表面密被褐色刺状腺毛。种子6～8枚，肾形。甘草原植物【性状鉴别要点】1.呈圆柱形。2.表面红棕色或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔。3.质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，呈“菊花心”，有的有裂隙。根茎断面中央有髓。4.气微，味甜而特殊。习以条粗、皮细紧、红棕色、质坚、体重、粉性足、甜味浓者为佳甘草药材甘草药材斜切片形成层甘草药材横切片课堂互动咀嚼甘草，仔细体会其甜味，并与蔗糖比较其异同。知识拓展甘草等级规格较为复杂，分为西草、东草两类，各分若干规格等级。以前东草和西草根据产区不同划分，现主要以性状特征为划分依据，皮细、色红、粉足的优质甘草归为西草，皮粗糙、粉性较差、质松体轻，不去头尾，质量较差者归为东草。【显微鉴定】1.甘草横切面(1)木栓层为数列木栓细胞。(2)韧皮部射线宽广，多弯曲，常显裂隙。韧皮纤维多呈束，周围薄壁细胞常含草酸钙方晶，形成晶纤维。(3)木质部导管较多，直径约至160μm。(4)木纤维成束，周围薄壁细胞中亦含草酸钙方晶。(5)薄壁细胞含有淀粉粒。根茎中央有髓，有的髓部细胞含红棕色物质。如图4-23所示。甘草横切面简图1.木栓层2.韧皮射线3.韧皮部4.木射线5.木质部6.韧皮射线【显微鉴定】2.甘草粉末淡棕黄色，味甜。纤维成束，直径8～14μm，壁厚，周围薄壁细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维。具缘纹孔导管较大。草酸钙方晶多见。木栓细胞黄棕色，多角形。淀粉粒多为单粒。如图4-24所示。甘草粉末1.晶纤维及纤维2.草酸钙方晶3.具缘纹孔导管4.木栓细胞5.淀粉粒【化学成分】甘草成份复杂，目前已分离得到近百种活性成份，其中最具代表性的成份是甘草甜素，