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幼儿园提升保教质量教师实践案例集
案例一:小班“自主进餐”培养案例——让“吃饭难题”变“成长契机”
一、案例背景
小班幼儿入园后,普遍存在“依赖喂饭、挑食、进餐速度慢”等问题:部分幼儿看到青菜就推开碗,有的幼儿用勺子舀饭时饭粒撒满桌面,家长也频繁反馈“孩子在家只吃零食,在园吃饭不积极”。作为小班主班教师,需通过科学策略帮助幼儿建立良好进餐习惯,将生活照料转化为能力培养的保教环节。
二、实施策略
环境创设:营造“趣味进餐氛围”
打造“食物小剧场”:在餐桌旁张贴“蔬菜宝宝拟人画”(如“菠菜超人”“番茄公主”),播放自编儿歌《吃饭小勇士》:“小勺子,拿拿好,蔬菜宝宝营养高
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