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饮用水卫生安全知识课件

第一章饮用水卫生安全的重要性与标准概述

饮用水：生命之源，健康之本水与生命水占人体体重约70%,是维持生命基本生理功能的关键物质。从细胞代谢到体温调节,从营养运输到废物排泄,水参与人体几乎所有的生理活动。水与健康

安全饮水

我国《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）正式实施2023年4月1日起正式实施,作为国家强制性标准,所有供水单位必须严格执行。统一标准统一城乡饮用水水质评价标准,消除城乡差异,强化全过程质量管理体系。技术升级水质指标从106项科学调整为97项,删繁就简的同时技术要求更加严格科学。

标准修订亮点01指标优化新增高氯酸盐等4项重要指标,删除耐热大肠菌群等13项不再关注的指标,使标准更科学精准。02副产物控制加强消毒副产物控制要求,对三卤甲烷、卤乙酸等物质设定更严格限值,提升水厂处理工艺标准。城乡统一

饮用水安全保障体系水源保护划定水源保护区,防止工业农业污染净水处理现代化水厂采用多级净化消毒工艺输配管理管网定期维护,防止二次污染终端使用用户端水质监测与安全使用指导多方协作饮用水安全需要国家管理机构、供水单位、社区物业及广大公众的多方协作。政府部门负责监管执法供水单位保证水质达标社区协助设施维护公众参与监督反馈形成从源头到龙头的全链条质量保障网络。

第二章饮用水常见问题与科学解答解答日常用水中的疑惑,用科学知识消除误解,正确认识水质现象。

自来水中的氯味为何存在?消毒必需品液氯消毒是国内水厂最主流的消毒方法,具有高效、经济、操作成熟等优势。氯能够有效杀灭水中的细菌、病毒等病原微生物。余氯标准根据国家标准,管网末梢水中游离余氯含量应≥0.05mg/L,以保证持续的消毒效果,防止微生物在输配过程中滋生。安全保障虽然自来水可能带有轻微氯味,但这恰恰说明消毒到位。这个浓度的余氯完全符合国家安全标准,对人体健康无害,公众可以放心饮用。

为什么自来水会呈乳白色?1原因分析自来水在高压密闭的管道中输送时,空气会在压力作用下溶解于水中,形成过饱和状态。2现象产生当水龙头打开,压力突然释放,溶解的空气快速析出,形成大量微小气泡,使水呈现乳白色。3自然消散将水静置在容器中片刻,气泡会逐渐上浮逸出,水质很快恢复清澈透明,完全不影响饮用安全。温馨提示:乳白色自来水是物理现象,不是水质污染,无需担心。这种现象在冬季或水压较高时更为常见。

水壶水垢的成因与危害水垢形成机理硬水中含有较多的钙离子(Ca2?)和镁离子(Mg2?)。当水加热煮沸时,这些离子与水中的碳酸氢根离子发生化学反应,生成难溶的碳酸钙和碳酸镁沉淀,附着在容器壁上形成水垢。水垢的影响导热性能差,降低烧水效率,增加能耗影响水壶使用寿命,厚重水垢可能导致局部过热影响茶水口感,但对健康无直接危害长期积累需定期清理,保持器具清洁清理建议使用白醋或柠檬酸溶液浸泡水壶,利用酸性物质溶解碳酸盐水垢。定期清洁可以保持水壶良好状态,延长使用寿命。

自来水发黄、发蓝的原因发黄现象原因:老旧铁质管道锈蚀,铁锈随水流出,或管网维修后沉积物被冲起。处理:打开水龙头放水3-5分钟,直至水质清澈。如持续发黄,联系供水公司检查管道。发蓝现象原因:洁厕剂等蓝色清洁剂通过马桶水箱回流进入供水管道,造成污染。预防:在马桶进水管安装防回流止回阀,避免污水倒灌。发现发蓝立即停止使用,彻底冲洗管道。

二次供水的卫生要求什么是二次供水二次供水是指集中式供水在入户之前经过再次贮存、加压或处理后供给用户的供水方式。高层建筑通常需要二次供水设施。卫生管理要求设施规范二次供水设施必须符合《二次供水设施卫生规范》要求,水箱材质应使用食品级不锈钢或符合标准的材料。定期清洗水箱每半年至少清洗消毒一次,由专业人员操作,清洗后进行水质检测合格方可供水。防止污染水箱应加盖加锁,防止异物落入。溢流管、通气管应安装防护网,避免蚊虫和小动物进入。

家庭装修如何避免饮用水污染?选材把关选用具有卫生许可批件的管材和管件,优先选择食品级PP-R管或不锈钢管。避免使用再生塑料制品或劣质金属管材。管路隔离严禁饮用水管道与中水、热水循环等非饮用水管道直接连通。不同用途的管道应采用不同颜色标识,防止误接。定期维护新装管道使用前应充分冲洗。定期检查管道连接处是否渗漏,水箱和饮水设备每季度清洗消毒,保持清洁卫生。装修提醒:装修过程中要保护好入户水表及管道,避免装修材料、灰尘等污染物进入供水系统。竣工后放水冲洗管道再使用。

第三章健康饮水习惯与安全用水实践培养科学饮水习惯,掌握安全用水技能,让健康饮水成为生活方式。

健康饮水建议1500-1700每日饮水量成年人每日推荐饮水量为1500-1700毫升,相当于7-8杯水。8饮水时间建议分8次饮水,避免一次大量饮水增加肾脏负担。200-250每次水量每次饮水200-250毫升为