(2025)学校食堂食品采购工作的实施方案(3篇).docx

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(2025)学校食堂食品采购工作的实施方案(3篇)

方案一

为进一步加强学校食堂食品采购管理，保障师生饮食安全和健康，结合学校实际情况，特制定本实施方案。

一、工作目标

严格规范学校食堂食品采购流程，确保采购的食品及原材料符合国家食品安全标准，杜绝不合格食品流入食堂，为师生提供安全、卫生、营养的餐饮服务，同时合理控制采购成本，提高资金使用效益。

二、采购原则

1.安全第一原则：把食品安全放在首位，严格审查供应商资质和食品质量，确保采购的食品符合国家相关安全标准和规定。

2.质量优先原则：在保证食品安全的基础上，选择质量优良、新鲜度高的食品及原材料，满足师生的饮食需求。

3.价格合理原则：

小梦

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