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数字农业促进蔬菜产业升级的路径分析

目录

内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1.1行业发展现状与趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.1.2数字化转型的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

1.2国内外研究综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

1.2.1数字农业应用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

1.2.2蔬菜产业升级研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

1.3研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

1.3.1主要研究内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

1.3.2研究技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

1.3.3数据来源与分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

数字农业与蔬菜产业升级理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

2.1数字农业内涵与特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

2.1.1数字农业的定义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

2.1.2数字农业的核心技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

2.2蔬菜产业升级路径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

2.2.1质量效益提升．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

2.2.2产业链延伸．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

2.2.3可持续发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

数字农业在蔬菜生产环节的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

3.1智能化环境监测与控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

3.1.1精准环境感知技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

3.1.2自动化控制系统．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

3.2物联网与传感器技术应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

3.2.1数据采集与传输．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

3.2.2农业物联网平台构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

3.3大数据分析与决策支持．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57

3.3.1生产数据分析模型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62

3.3.2病虫害预警系统．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63

3.4人工智能与机器学习应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65

3.4.1智能种植模型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．67

3.4.2自动化作业设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．69

数字农业在蔬菜加工环节的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70

4.1智能化加工技术与设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．74

4.1.1精准加工技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．76

4.1.2自动化生产线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．79

4.2质量安全追溯体系构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．81

4.2.1信息编码与标识．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．