食品卫生健康.pptxVIP

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食品卫生健康;目?录;基础概念与重要性;食品卫生的定义与范畴;食品安全对人体健康的影响;

;卫生标准与法规要求;国家食品安全标准体系;食品生产许可证制度;;加工过程安全控制;原料采购与储存规范;生产环境微生物防控措施;;流通环节卫生管理;运输储存温湿度监控;包装材料安全性检测;冷链物流质量保障;检验检测与风险应对;致病菌及污染物检测技术;;不合格产品追溯与召回机制;消费者教育与实践;家庭食品处理操作指南;餐饮场所卫生识别技巧;;THANKS

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