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大班主题课程认识中草药

在孩子们眼中，一草一木皆有灵性。当我们将视角投向那些在田野间、山坡上默默生长的中草药时，会发现这是一个充满探索乐趣与文化底蕴的世界。“认识中草药”这一主题课程，旨在引导大班幼儿通过看、闻、摸、听等多种感官体验，初步感知常见中草药的独特魅力，了解它们与人类健康生活的密切关系，萌发对中华传统医药文化的好奇心与认同感，同时培养幼儿热爱自然、尊重生命的朴素情感。

一、主题背景与意义

中草药是中华民族智慧的结晶，承载着千年的文化传承。在现代社会，虽然西药普及，但中草药及其文化依然在我们的生活中扮演着重要角色。对于大班幼儿而言，接触中草药并非要求他们掌握复杂的药理知识，而是通过生活化、趣味化的方式，将这一传统文化元素融入幼儿的学习与游戏中。这不仅能丰富幼儿的知识经验，拓展其对自然物用途的认知，更能在潜移默化中培养幼儿对本土文化的热爱与自信，为其未来文化素养的积淀播下一颗小小的种子。

二、主题目标

（一）认知目标

1.认识几种常见的、形态特征明显的中草药（如薄荷、菊花、金银花、枸杞等），能说出它们的名称和主要的、简单的外部特征（颜色、形状、气味等）。

2.初步了解某些中草药简单的、与生活相关的用途（如菊花可以泡茶，薄荷清凉等）。

3.知道中草药是我国传统医药的重要组成部分，感受其文化价值。

（二）能力目标

1.能运用视觉、嗅觉、触觉等多种感官观察中草药，并用简单的语言描述自己的发现。

2.在成人引导下，尝试通过查阅图片、绘本等方式获取关于中草药的简单信息。

3.乐于参与与中草药相关的观察、制作、讲述等活动，发展动手操作与语言表达能力。

（三）情感目标

1.对中草药产生好奇心和探索欲望，乐于亲近自然，感受自然物的神奇。

2.体验与同伴共同探索、分享发现的乐趣。

3.萌发对中华传统文化的兴趣和自豪感。

三、主题内容与实施建议

（一）核心探究点一：初识中草药——身边的“小植物，大本领”

活动1：神奇的小草——中草药初体验

*目标：认识1-2种生活中常见的中草药（如薄荷、菊花），感知其形态和气味特点。

*建议：

*教师准备新鲜的薄荷枝叶、干菊花（或杭白菊花朵）。

*引导幼儿看一看：薄荷的叶子是什么形状的？菊花是什么颜色的？

*引导幼儿摸一摸：薄荷的叶子摸上去有什么感觉？（凉凉的，有绒毛）

*引导幼儿闻一闻：薄荷闻起来怎么样？（清凉的香味）菊花呢？（淡淡的清香）

*简单介绍：薄荷叶子可以泡清凉的茶，夏天喝了很舒服；菊花也可以泡茶，帮助我们清清火。

*可将薄荷水装入小喷雾瓶，在活动区适当喷洒，让幼儿感受清凉气息。

活动2：中草药小侦探

*目标：通过多种感官辨别和记忆几种中草药的特征。

*建议：

*增加几种中草药，如金银花（干品）、枸杞、陈皮等，确保安全无毒、气味形态有明显差异。

*将中草药分别放在不透明的小袋子或密封罐中，让幼儿通过闻气味、触摸（隔着袋子或教师展示触摸）来猜测是什么。

*制作简单的配对卡片：图片（中草药形态）与名称（大字带拼音）配对，或图片与简单功效图示（如菊花配一杯茶）配对。

（二）核心探究点二：中草药的故事与文化

活动1：神农尝百草的故事

*目标：通过听故事，初步了解中草药的发现与古人的智慧，激发探索兴趣。

*建议：

*教师用生动形象的语言讲述“神农尝百草”的传说故事（可适当简化，突出神农的勇敢和为大家找药的决心）。

*提问引导：神农为什么要尝百草？他发现了什么？我们应该学习他什么？

*告诉幼儿，虽然这是个传说，但它告诉我们中草药是我们的祖先经过很多努力才发现的宝贝。

活动2：有趣的中草药名称

*目标：了解一些中草药名称的由来或背后的简单趣味，感受文化内涵。

*建议：

*选择几种名称有趣或有故事的中草药，如“蒲公英”（因其种子像小伞会飞）、“车前草”（常长在路边车前）等。

*通过图片、简单的动画或教师的讲述，让幼儿了解名称的由来，增加趣味性。

（三）核心探究点三：中草药与我们的生活

活动1：厨房里的“药”——食物中的中草药

*目标：发现生活中常见的、可药食同源的中草药，了解其简单食用方法。

*建议：

*引导幼儿讨论：我们平时喝的什么茶里有中草药？（菊花茶、金银花茶）

*展示枸杞、红枣（可归入药食同源范畴，简单介绍），讨论它们可以怎么吃（煲汤、泡水）。

*在成人指导下，可进行简单的“菊花茶冲泡观察”活动：观察干菊花在水中慢慢舒展的过程，闻一闻茶香，（教师品尝后）描述味道。提醒幼儿喝茶需在成人允许下进行。

活动2：制作中草药香包

*目标：尝试制作简单的中草药香包，体验动手乐趣，感知中草药的气味用途。

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